3.大枣有补气养血的功效，枸杞能养肾养肺，养肝明目 。红枣枸杞炖排骨汤可以提高身体的免疫功能，改善睡眠 ， 预防贫血 。长期食用具有补中益气、养血安神的功效 。另外 ， 经常食用枣枸杞还可以软化血管，降低血压，对清除血液中的垃圾非常有帮助 。大枣枸杞排骨汤还可以益气养血 ， 尤其是对于一些女性朋友来说，它可以有效缓解痛经等疾病 。
4.枸杞叶瘦肉汤功效多，可降血压、降血脂、补气血、促进健康 。还能清肝明目 ， 预防动脉硬化，防止肝脏脂肪堆积 。对身体健康非常有益，是不可或缺的保健汤 。枸杞叶瘦肉汤是一种味道独特、功能多样的美味汤 。枸杞的叶子富含钙，可以降血压、降血脂 。结果表明，合理摄入高钙能有效降低血压，而长期饮用枸杞叶茶能明显降低血压，这与枸杞叶茶中钙含量丰富有关 。
###其它资料参考###核心功效
清肝明目、降血脂和降血压、补血
枸杞叶汤的简介
枸杞叶既是枸杞树上的嫩叶 ， 也是一味药材更是茶叶饮品 。枸杞叶的营养价值一点也不比枸杞子低，枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外，还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用 。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上 。
功效作用
1、清肝明目，枸杞无论是枸杞叶还是枸杞子都可以作为茶饮来饮用，对我们的眼睛是极好的，当然枸杞子用来做菜也是不错的选择 ， 枸杞根入药也不会浪费 。所以枸杞实在是一件物尽其用的宝贝 。而且长期饮用枸杞叶泡的茶也不会有什么副作用，所以非常适合近视的朋友和平时用眼频繁的人群 。
2、降血脂和降血压：这是因为枸杞叶中含钙高，这能够起到降血压和降血脂的作用 。研究证明，摄入高钙能有效降低血压，育新枸杞叶茶有明显的降血压作用，与含丰富的钙有关 。
3、补血，枸杞叶中含有丰富的铁、锌元素等，能起到增强人体免疫功能和补血作用 。枸杞叶中铁含量极高，仅次于发菜、蘑菇、紫菜 。丰富的铁是补血的有效成分 。
【枸杞叶排骨汤有什么用】
适宜人群
体质虚弱者、抵抗力差者 。
禁忌人群
感冒发烧者、炎症患者、腹泻者、高血压患者、脾虚泄泻者 。
不宜同食
绿茶，枸杞叶和绿茶一起吃会导致身体长时间吸收不到某种营养物质，会造成这种物质的缺失，对身体不好 。
乳制品，枸杞叶和乳制品一起吃会给身体带来不舒服的感觉 ， 所以两种食物还是不要一起吃为好 。
食用方法：
枸杞叶汤：枸杞叶和枸杞梗分开，所有材料洗干净 。洗干净锅，把枸杞梗放入锅中，加水3碗，用猛火烧开，文火煮40分钟左右 。取出枸杞梗，把已经切好的瘦肉，枸杞放进锅，文火煮10分钟 。放入枸杞叶，放油、盐、味精，再煮5分钟 。
枸杞叶猪肝汤：枸杞叶摘下来洗净，猪肝切片，然后加适量盐、白醋浸泡半小时，漂洗片刻 ， 捞起，加适量料酒、淀粉、胡椒粉、盐、糖拌匀上浆 。锅烧至六成热，倒入油，再溅入4碗水，然后放入两片姜片，猛火煮开 ， 倒入枸杞叶煮至稍变色，倒入猪肝，大火烧煮 。当煮到猪肝变色，关火，稍等片刻即可 。
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