有的人喜欢吃没有味道的花生米 。没有味道的花生米制作方法非常适合新手小白，直接把花生米洗净放在锅里煮就好了 ， 我们也可以提前把花生米放在水里浸泡，可以提前浸泡一两个小时，这样在煮的时候就非常容易煮熟 ， 而且花生米中的淀粉含量也会大大的减少，吃起来非常的软，口感非常的好 。
花生米可以与其他蔬菜搭配在一起 。花生米煮出来之后，我们也可以和芹菜?。懿范〗蟹? ，这样就组成了一道菜，而且色香味俱全，让人感觉非常的有食欲，而且营养价值也非常的丰富，制作过程也非常的简单 ， 是一道比较常见的家常小菜 。
###其它资料参考###放八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果等香料 ， 煮出来的花生好吃，做法如下：
1、准备新鲜花生、盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果 。
2、把花生洗净，如下图所示：
3、沥干水分，如下图所示：
4、煮锅里加水 ， 加盐八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮，如下图所示：
5、倒入洗净的新鲜花生，加盐 ， 如下图所示：
6、加盖大火烧开，如下图所示：
7、加盖转小火煮40分钟左右，如下图所示：
8、中途得翻面煮煮，如下图所示：
9、关火后不要捞出花生 ， 在锅里浸泡几小时，如下图所示：
10、捞出煮好的花生，沥干水分就可以吃了，如下图所示：
###其它资料参考###对于吃货来说，不管是追剧时刻，亦或是下午茶时分，嘴都不能闲着 ， 各种各样的零食小吃才能彰显对追剧的尊重，蛋糕、饼干等甜点吃多了难免会让人感觉腻味，所以我便换着花样做 ， 水煮花生便是我这段时间常会做得，软糯入味又咸香的水煮花生，让人吃着特别过瘾 ， 而且还不用担心会吃腻，水煮花生的制作相对比较有技巧，有人会选择将花生直接下锅煮，也有人先炒香料，而只有用了正确的方法做，水煮花生的口感才会更加好，下面水煮花生的做法详细分享给大家 。
水煮花生的做法：
备用食材：
花生500克，八角1个 ， 香叶3片，桂皮1小块，干红辣椒4个，生姜2片，海盐50克；
制作过程：
第一步，带壳的新鲜花生准备出适量，将其仔细清洗干净 ， 壳上的泥土需要去除干净，控下水，待用，这个时候将需要的食盐以及各种香料都准备出；
第二步，香料用清水冲洗干净表面的灰尘，控水，炒锅置于火上，将其烧干，不用加水也不用油 ， 直接将食盐放入在锅中，小火慢慢干炒，直到将盐炒至微微发黄的状态；
第三步，便可将处理好的香料全部放入在锅中，继续小火慢慢炒 ， 待将香料中的香味煸炒出来后，便可放入处理干净的花生，简单翻炒下；
第四步 ， 加上水，没过花生便可，大火煮开后 ， 转至小火慢慢煮一会，差不多15-20分钟的时间，根据个人喜欢的软硬程度将花生米煮好；
第五步，便可关火，直接便可吃 ， 或者是将其剥皮后，花生米搭配点黄瓜丁、胡萝卜丁等 ， 加上醋、味极鲜等调味皆可 。
小编总结：
花生用来下酒是非常不错的选择，同样也是我家餐桌上常会出现的，虽说在花生的众多做法中，油炸花生米是最为深受大众喜欢的，但相对来说这个做法比较吸油，吃多了不健康 ， 所以我便选择用水煮的方法做，这样的花生米特别的入味好吃，而且还不用担心会上火，煮好的花生米，不管是当作开胃小菜，亦或是下酒菜都是不错的选择，喜欢吃花生米的非常建议可以自己学习，与其总是羡慕烧烤摊的花生米好吃，不如自己亲手做 ， 想吃也不用出去买了 。
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