做法：
1、烤箱200摄氏度预热，法棍切成1厘米厚的片，上面抹一层自制意面红酱 。
2、法棍放在铺了烘焙纸的烤盘上 ， 火腿和菠萝切成小块，堆在法棍片上 。
3、再放上一些马苏里拉奶酪碎 。
4、放入烤箱 ， 200摄氏度上下火烤10分钟左右，烤至奶酪金黄就可以了 。
（3)热辣海鲜薄脆披萨
材料：高筋面粉 ， 青椒，双汇熏肠，洋葱，鱿鱼 ， 红辣椒 。
做法：
1、番茄酱汁：番茄剁碎加黑胡椒粉，盐少许，番茄酱少许，搅匀 。
2、发面：面粉中放入调好的酵母水 ， 加盐，糖，加油，揉匀摔打4.5下后团成团，静至发酵 。
3、面皮：面发好后 ， 将面皮放气擀成型，烤盘中稍抹薄油，放入面皮 。
4、披萨：将面皮上刷好番茄汁，撒上芝士 ， 洋葱，鱿鱼 ， 青椒，红辣椒丁最后再撒剩下的芝士 。
5、烤制：烤箱预热10分钟200度，将披萨放入烤箱烤12-15分钟即可 。喜欢脆点还可加时间 。
（4)鸡肉火腿披萨
材料：调制过的鸡肉块适量，番茄酱，火腿肠半只 ， 柿子椒（灯笼椒）1只，黑胡椒粉，奶酪 ， 高筋面粉150克，黄油适量，发酵粉3-5克，无铝泡打粉3克，盐3克 。
做法：
1、高筋面粉和无铝泡打粉，发酵粉混合 。
2、温水里加入盐 ， 然后用温水和面 。面团和好后，放置一边 。
3、把黄油用微波炉低温融化（1/3块），然后倒入面团里，抓面团 。
4、把黄油揉进面团里，然后面团的盆子，盖上盖子，饧发 。
5、灯笼椒切?。?用油炒熟，加入适量胡椒粉和盐，备用 。
6、调制过的鸡肉块：用盐，生抽，少量糖拌匀鸡块，腌制半个小时 ， 水开蒸10分钟 。
7、等面团发酵了，放在面板上，反复揉面 。
8、然后擀成披萨盘大小的面皮，圆形边 ， 窝起来 ， 做卷边披萨 。
9、等面皮饧发了，把番茄酱刷在这面皮上，然后撒少量奶酪 。
10、把鸡肉适量摆在面皮上，至少切开的时候，每块披萨上，有2-3块鸡肉 。
11、把切成片的火腿肠 ， 或者红肠片，铺在面皮上 。
12、烤箱预热5分钟，温度230度烤10分钟 。
13、最后把炒过的柿子椒丁撒在披萨上，在撒一层奶酪 。
14、烤几分钟，等待奶酪融化即可 。
15、用披萨刀切块，分食 。
2、自制披萨的小窍门
上等的匹萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和新鲜的馅料 。
饼底一定要现做，面粉一般选用指定品牌，春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软 。
纯正乳酪是匹萨的灵魂 ， 正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士 。
匹萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成，具有风味浓郁的特点 。
所有馅料必须新鲜，且都建议使用上等品种 ， 以保证品质 。成品匹萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起来 ， 外层也不会破裂 。这便成为鉴定匹萨手工优劣的重要依据一 。
想要吃到美味的披萨，不如就自制动手试试看吧 。
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电饭煲披萨怎么做
电饭煲披萨怎么做，相信很多人都吃过披萨，披萨其实是一种喜欢的人会特别喜欢 ， 而讨厌的人会特别讨厌的食物，当然，披萨也是来源于西方国家的一种食物 。以下了解电饭煲披萨怎么做 。
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