凉拌豇豆煮几分钟能熟？
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大约5分钟 。
将冷豇豆在水中焯大约5分钟 。如果时间太长，可能会降低营养价值和口感 。
豇豆是我们生活中常见的蔬菜，营养丰富 ， 口感酥脆，价格便宜，所以很多人都喜欢买回家吃 。炒豇豆之前，一般都要焯水，这样更容易炒，味道更好 。在热烫豇豆时，你可以在豇豆中加入一些盐，这将使豇豆更加美味，并保持其绿色的感觉 。但凉拌豇豆做好后，需要及时食用，不建议隔夜 。
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1、制作凉拌豇豆 ， 要先将豇豆放到水里煮10-15分钟左右，在煮的时候一定要完全煮熟，否则里面会有毒素残留 ， 大量食用之后会对身体造成伤害，另外在煮的时候为了让豇豆的颜色更好看，可以往里面放些小苏打 。
2、要想做出来的凉拌豇豆口感更佳，调料是非常重要的，先准备大蒜、花生酱、香油、味精、红油等，然将大蒜拍成蒜泥 ， 在碗中倒进花生酱 ， 然后依次加入蒜泥、香油、味精、红油等搅拌均匀，再浇到煮熟的豇豆上面搅拌均匀即可 。
###其它资料参考###老豇豆需要在沸水中煮15到20分钟，如果比较老的话甚至更久 。如果是嫩豇豆，煮几分钟就好了 。豇豆没煮熟是不能吃的，不然会中毒，腹泻呕吐 。通常我们会先观察它的颜色变化 ， 等煮到微黄后再吃 。
豇豆能煮多久？
豇豆能煮多久？
豇豆不能生吃，未煮熟的豇豆不能吃，容易中毒腹泻 。通常，嫩豇豆只需要煮几分钟，老豇豆需要煮更长时间 。吃豇豆最好的加工方法是炖 。豇豆煮的时候，锅里的水不要超过豇豆 。可以先泡一下再煮，然后放入水中煮15到20分钟 。如果你不放心，可以煮久一点 。
判断豇豆是否成熟:可以看豇豆是否软，颜色是否由鲜绿色变为深绿色，吃起来是否有豆腥味 。
豇豆能煮多久？
豇豆一定要熟了再吃 。
豆子煮5分钟，表面会呈现翠绿色 。这个时候豇豆所含的皂角苷会达到最高点 。只有继续熬，他们的毒素才能逐渐减弱 。煮15到20分钟左右，它们的毒素就会完全消失 。
###其它资料参考###你好！
【凉拌豇豆】食材：豇豆半斤、大蒜、小米辣、盐、生抽、糖、酱油、热油、醋 。
制作方法：
1、把豇豆洗净干净，切成小段备用 。
2、把豇豆放入锅里清水煮5-10分钟 。
3、锅里加入1勺盐和食用油，可以保持豇豆的颜色翠绿 。
4、煮好后捞出过凉水一次，这样可以让豇豆口感清脆 。
5、调个油醋汁，把大蒜，小米辣切碎，加入醋 ， 生抽，糖 ， 酱油和热油，搅拌均匀 。
6、把豇豆放碗里，淋上油醋汁，搅拌均匀即可品尝！
酸辣爽口的凉拌豇豆做好了，特别下饭 ， 喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！
###其它资料参考###凉拌豇豆约焯水5分钟即可 。如果焯水时间太短的话，会让豇豆带有豆腥味，口感发硬 。如果焯水时间太长的话，会让豇豆发软，没有脆爽的口感，颜色也会发黄 。凉拌豇豆的焯水时间以5分钟为宜 。
【凉拌豇豆煮多久】豇豆
豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物 。豇豆是旱地作植物 ， 生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤 。
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的营养素 。
