7、把红豆倒进去，不停的用勺子翻炒红豆，让每一个红豆都均匀的裹上糖份 。
8、将红豆加到山药泥中，搅拌均匀 。
9、把山药泥 ， 一勺勺的加入到果冻壳或模具中，最后用勺子压平，将果冻壳倒扣在碟子内 ， 用手敲几下，很轻松的就可以拿下来 。
山药糕怎么做好吃：山药蔓越莓糕材料 ：铁棍山药一根，牛奶1汤匙，蔓越莓少许，朗姆酒少许 。
做法 ：
1、蔓越莓加入少许朗姆酒，浸泡数小时 。
2、山药清洗干净，切小段 。
3、山药入锅，蒸熟 ， 用筷子戳一下，软了即可，再去皮，趁热用勺子背面，按压成泥，最好是用网筛过筛下 ， 口感更好 。
4、加入牛奶，拌均匀，再加入浸泡过的蔓越莓?。杈?。
5、模具内涂抹上橄榄油，将山药蔓越莓泥放入模具内，轻轻按压 。
6、用刀刮去除底部多余的部分 ， 慢慢脱模即可 。
小贴士 ：
1、要想口感更好建议使用筛子过筛 。
2、搭配果酱更好吃 。
山药糕怎么做好吃：山楂山药糕 【山药红豆糕能放多久有效果】材料 ：铁棍山药，山楂，冰糖，白糖，吉士粉，牛奶 。
做法 ：
1、将铁棍山药洗净，放入高压锅上蒸上十分钟 。
2、山楂用刀切成两半，去核 ， 将去核的山楂和适量的冰糖一起放入锅中，煮上十分钟 。
3、蒸好的山药去皮后，加入适量的白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器搅拌均匀 。
4、煮好的山楂也用电动搅拌器搅拌成泥 。
5、将山药泥放入抹层油的容器中平铺均匀，再铺上山楂泥 ， 将表面平抹光滑，放入蒸锅蒸上五分钟 。
6、蒸好后拿出来放凉定型 ， 用模具切成需要的模样，摆放在盘中 。
小贴士 ：
1、山药要选用铁棍山药，这种山药比较粉 。
2、去了核的山楂加入适量的冰糖一起煮 ， 能使颜色更亮丽 。
3、在容器中抹层油是为了方便脱模 。
###其它资料参考###1、山药500克，红豆沙500克 。
2、清理山药：把山药表皮洗干净，然后拿削皮器刮去皮 。需要注意 ， 山药的粘液会让人手痒痒，最好戴上手套 。
3、蒸制山药：把洗干净的山药，上蒸锅蒸制20分钟左右 。用筷子插一下很容易插进去，山药肉变的很粘就ok了 。
4、制作药泥：等山药稍微凉一下 ， 把药泥放在保鲜模上，包起来用捣子（或者保鲜模棍）打成泥状 。不断折叠药泥确保没有硬块 。
5、取适当的山药泥把红豆沙包入，搓成团子放入模具 。压紧然后把装有药泥的一面超下，握紧模具敲打桌面，直到糕饼掉出 。
###其它资料参考###1、主料:
铁棍山药一根 。
2、辅料:
红豆沙30g、玉米淀粉一小勺、绵白糖15g 。
3、做法步骤：
（1）准备材料，铁棍山药一根，去皮切成小段 。
（2）微波加热5分钟左右 。
（3）将转好的山药取出用叉子看看是不是熟了 。
（4）取少许玉米淀粉入微波炉加热2分钟放凉备用，准备适量红豆沙，将山药加入绵白糖混合碾成泥分成5等份 。
（5）取适量山药泥团，蘸一层玉米淀粉，压扁，在中间放入少许红豆沙 ， 再用山药泥将红豆沙裹成搓成球状，用月饼模具压实即可 。
###其它资料参考###山药含有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分，具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用 。平时生活中你会做山药糕吗?现在，我来告诉你山药糕的好吃做法 。
山药糕的做法【1】京糕蜜山药
