2、糖浆熬好后要立刻倒入花生仁,糖浆变凉后很难拌匀 。
3、切花生糖时也要趁热,不要等花生糖已变凉变脆了才切 , 那样很容易碎 。
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2、糖浆熬好后要立刻倒入花生仁,糖浆变凉后很难拌匀 。
3、切花生糖时也要趁热,不要等花生糖已变凉变脆了才切 , 那样很容易碎 。