平时应该注意饮食均衡，多吃新鲜的水果蔬菜 ， 比如苹果、草莓、芹菜、白菜、菠菜、土豆等食物 。
杏鲍菇的禁忌副作用危害不好3杏鲍菇有哪些食用禁忌?
【杏鲍菇木耳炒肉不能和什么一起吃吗】 1、搭配禁忌：杏鲍菇虽然营养丰富，食用方法众多 ， 但是还是要注意它的搭配禁忌，杏鲍菇不适合同鹌鹑蛋、鹌鹑肉、驴肉、以及田螺等食物同吃 ， 以免引起食物中毒、肠胃不适等副作用，不利于人们的身体健康 。
2、禁忌人群：杏鲍菇的`保健功效最好，也不是人人都适合吃的，比如湿疹等皮肤病患者、以及对菌类过敏的人群都不适合食用 ， 以免加重病情，危害身体健康 。
杏鲍菇炒蛋
杏鲍菇真的是一种非常神奇的食物呢 。他不但可以清蒸，油炸，煲汤，红烧 ， 甚至是生煎，什么都能做，不夸张的说，随便做都是一道美味佳肴 。今天给大家推荐一道家常菜 ， 杏鲍菇炒蛋 。我们需要准备的原料有两个杏包菇，两个鸡蛋，大蒜，葱姜盐白糖与酱油少许 。
做法非常简单，首先将杏鲍菇用手掰开，记住用手哦，然后将鸡蛋打散，葱姜蒜切末，锅中五成油温 ， 直接下杏鲍菇锅炒香，等到七成熟后捞出来控油 。然后加入调料然后加入调料在小炒一会儿就可以捞出来吃了 。
杏鲍菇炒肉
秋天的时候应该要预防多种严重疾病的发生，多吃一些营养价值相对较高的食物，杏鲍菇炒肉做起来相对简单 ， 但是对人的身体又有很大的帮助，在做杏鲍菇炒肉的时候，可以适当的加入其它的配料 ， 这样不仅可以改善杏鲍菇的口感，而且还能够对人的身体起到其他的帮助 。
杏鲍菇炒肉可以选择清炒，也可以选择加入辣椒，70秋天的时候适当的吃一些辣椒 ， 不仅不会导致上火，而且还能够补充维生素c和维生素d对人的身体有很大的帮助 。
杏鲍菇可以存放多久
杏鲍菇保存方法，密封好放在冰箱中冷藏，可储存一星期 。如果只是放在干燥通风干燥处保藏 ， 建议2-3天内就要将其食用，因为空气中会有水分以及氧分 ， 可以导致杏鲍菇长霉变质 ， 进而发生腐烂，所以在购买杏鲍菇以后，最好尽快食用 。
文章插图
杏鲍菇没有食物相克，食物相克不存在 。
南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克，反驳的依据倒是较多 。
早在1935年，营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物 ， 选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物，让动物和人试吃 。
结果发现，食后的24小时内，所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常 。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法 。2008年，兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验，受试者并无明显不良反应 。
扩展资料
杏鲍菇营养成分杏鲍菇干品含蛋白质21.44%，脂肪1.88%，还原糖2.17%，总糖36.78% ， 甘露醇2.27%，游离氨基酸2.36% ， 总碳水化合物57.35%，水溶性成分66.9%，灰分7.83%，水分11.56% 。
与香菇、银耳和黑木耳干品相比 ， 杏鲍菇蛋白质含量和灰分含量较高，甘露醇、游离氨基酸含量也丰富，而脂肪含量和总糖含量较低 ， 特别适合老年人食用 。
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