海带黄豆汤煮多久

海带黄豆汤怎么做??

海带黄豆汤煮多久

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菜系及功效: 家常菜谱 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 甲状腺疾病食谱
口味: 咸鲜味
工艺: 煮
海带黄豆汤的制作材料:
主料: 海带(鲜)100克,大豆100克
调料: 盐2克,味精1克,大葱5克
教您海带黄豆汤怎么做 , 如何做海带黄豆汤才好吃
1. 将海带清洗干净,切成丝;
2. 黄豆用温水浸泡半天 , 捞出备用;
3. 锅中加适量清水煮沸 , 倒入黄豆煮至熟烂 , 加盐;
4. 再下海带丝和葱花煮10分钟至入味;
5. 食用时加入味精即可 。海带黄豆汤视频在线观看:

海带黄豆汤煮多久

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海带黄豆排骨汤”清甜浓郁、肉烂脱骨 。不仅味道鲜美,而且营养丰富 。在炎热的季节,可清火除燥,通水利尿,消炎散结 。喝上一碗很是舒心 。据说“海带黄豆排骨汤” 属于粤菜系 。海带、黄豆与排骨各具营养,煲成的汤水很是滋补 。孕妇和乳母不要多吃海带 。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍 。
材料:排骨250克,黄豆、生姜2块、小葱2根、盐适量
做法:
1、将黄豆提前泡5到10小时左右 , 干海带也要泡开备用 。
2、排骨用温水泡上,为了泡出血水,将泡出血水的排骨清洗干净 。
3、起煮锅,将排排骨去血水,将排骨再次清洗干净 。
4、重启煮锅,将排骨放入,加满一锅水 , 加入黄豆和葱姜、海带 。
5、盖上锅盖,大火烧开后转小火炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可,加盐 调味 , 一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了 。
小贴士
1.一次煮一大锅黄豆排骨汤,可以吃上多日 。今天加海带,明天可加大白菜,这样可以每天变化口味 。2.排骨泡水、焯水都是为了去除血污异味 。3.最好用砂锅,没有就像我这样用一般的锅也可 。4.海带性寒 , 故脾胃虚寒,大便稀者不宜饮用
###其它资料参考### 海带黄豆排骨汤是补充蛋白质、维生素的理想汤品 。海带黄豆排骨汤中的海带和排骨的蛋白质、氨基酸含量非常丰富,可以迅速为人体补充体力 , 海带是碱性食物,黄豆和排骨是酸性食物,三者搭配一起炖汤,可以让人体达到酸碱平衡 。那么海带黄豆排骨汤怎么做呢?
海带黄豆排骨汤的做法
海带黄豆排骨汤的保健功效是受到了大众广泛认同的,海带黄豆排骨汤可以清火除燥、通水利尿、消炎散结,对人体有非常多的好处 。海带黄豆排骨汤是一道营养丰富的粤菜系靓汤做法,海带、黄豆与排骨各具营养,煲成的汤水很是滋补 。下面我们来为大家介绍一下海带黄豆排骨汤的制作步骤 。
海带黄豆排骨汤
材料:猪排骨500克,黄豆150克,海带150克,精盐适量 。
做法:
1、排骨飞水,冲洗干净浮沫,黄豆清洗干净 , 海带清洗干净后剪成条,打结
2、把黄豆和排骨放入汤锅里,加入6-8碗清水,大火煮开后继续煮15分钟,转慢小火煲1小时
3、加入海带继续煲30分钟
4、放盐调味即可 。
海带黄豆排骨汤对人们有什么益处
喝海带黄豆排骨汤的好处有很多,海带黄豆排骨汤清火除灶,通水利尿,消炎散结 。海带黄豆排骨汤是一道营养丰富的粤菜系靓汤做法 , 海带、黄豆与排骨各具营养,煲成的汤水很是滋补 。此汤肉烂脱骨,海带滑嫩,喝一口暖胃舒心 。海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用 。海带黄豆排骨汤拥有的蛋白、脂肪、维生素,对身体营养的补充,有着明显的效果 。

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