电烤盘能把有壳的生蚝烤熟吗？是电烤盘不是烤箱，用锡纸烤，应该怎么做，要用锡纸整个包着生蚝吗？？
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本人亲身做过这道菜，步骤如下：
生蚝清洗干净后沥干水分 。
红辣椒，大蒜苗切碎，大蒜切碎 。
锅中热油把步骤二中的蒜类倒入锅中炒香 。
加入一勺盐 。淋入适量生抽 。
炒好的蒜米倒入生蚝内并且搅拌均匀 。
把生蚝倒入锡纸，撒上一层胡椒面 。
小心包起来，放入预热好的烤箱内220°，15分钟就OK 。
纯手工打字，忘采纳！
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可以！~
微波炉可以烤的 ， 但你分两次，前3分钟用保鲜膜包起来高火烤，然后去掉保鲜膜烤2分钟（别太久，因为生蚝本来都含水很多，怕烤没了） 。
你可以先烤一个试试 。
制作都是没什么难的 。
先洗净，然后准备蒜末，胡椒粉 ， 可以告诉你，整个过程是不放盐的 ， 因为调出来的汁是有味道的 。记住一定得烤的时候把蒜末烤熟?。蝗荒俏兜勒娴氖懿涣?。胡椒粉你随便分黑的，白的 。
至于别的我真不知道放什么了，你可以查查 。我是没查 。呵呵
汁的调法：找个小煎锅，放半碗水，然后2勺生抽 ， 2勺料酒，（如果你不放料酒可以放香槟）放盐半勺，1勺鸡精，半勺味精，2勺糖，如果再放点小葱就更好了 。我是按我的口味调的 ， 你可以借鉴！~如果你想吃的有意思，可以买个一次性烤架，也很省事，同时也可以考点别的蔬菜 。
###其它资料参考###内容如下：
在温水里放入盐和白醋（或者小苏打），可以滴两滴柠檬汁，有助于去腥，水量漫过生蚝量即可 ， 将生蚝浸泡二十到三十分钟，然后将污水沥干用小刷子将外壳刷干净，再用清水多洗几遍就可以将生蚝外壳冲洗净了 。注意清洗生蚝外壳时一定要戴手套，以免受伤 。
二、生蚝内部处理 。
首先打开生蚝壳，将蚝肉取出，然后用水龙头一个一个的清洗蚝肉 。蚝肉两边的蚝裙是脏物聚集地，会藏匿开壳时掉落的生蚝屑，还会附着黏液等，这些都是不能食用的 ， 要一层一层清洗干净 。洗的时候最好用流动水不停的冲洗，用手指持续轻柔蚝肉 。这样就可以得到白胖肥美的蚝肉了 。
很多朋友会问“是否需要割开肚子清理便便？”，根本不需要 ， 生蚝的便便不在肚子里 ， 而是隐藏在蚝肉侧面 ， 只要把它挤出去即可 。其实生蚝的便便清理与否不重要 ， 不会影响健康和口感 ， 当然为了满足心理需求也可以处理一下，很方便 。
###其它资料参考###1、烤生蚝 ， 烤生蚝所需要的调料有生抽香葱盐 ， 再加上一点儿蒜 。如果不嫌麻烦的话，也可以放一点粉丝，先把生蚝清理干净之后，然后把蒜切成蒜末 。先把粉丝用热水泡软，之后把粉丝放到生蚝上面 ， 再把蒜末放到粉丝上 ， 然后把调好的生抽盐鸡精倒在生蚝上面 ， 之后把它放到烤箱里面去烤 ， 大概15分钟左右就能吃了 。
2、 除了烤生蚝之外，大家也可以做蒸生蚝 。蒸生蚝是一般家庭里比较喜欢的做法，因为做起来简单，做法和考生号是一样的 ， 先把各种食材处理干净之后放到生蚝上面 ， 然后把生蚝放到烧开的锅当中隔水蒸，大概需要蒸20分钟左右 。
3、 生蚝也可以酱爆来炒 。晚上好洗干净之后锅里面放上油，先用葱花姜和蒜来爆锅，然后放入一点儿干红辣椒 。这个时候把事先准备好的肉酱放到锅里面翻炒一下，然后把生蚝放到锅里面翻炒，可以适当的加一点水，这样生蚝能够充分的吸收肉酱的香气，等到生蚝的肉开始收缩了，就可以出锅了 。
