做南瓜饼时 ， 和面记得加点什么，南瓜饼香软可口，老人小孩都爱吃吗？？
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面点在咱们一日三餐的比重较大，有人是面点的忠诚发烧友，即便一天吃都不会腻，但是大多数对于一般的面点还不太容易认可的 。天天都吃馒头这一件客观事实在是无法忍受，但是现在主食有了饼类 。
饼口味多种多样但是味道香醇，烤的饼松脆，煮的饼滑嫩，不论是谁都可以找到自身最喜爱的口感 。而今天正巧就需要给大家带来了一道南瓜饼 。南瓜饼滑嫩爽口 ， 没几个人不太喜欢，并且对于大多数人来说，南瓜饼拥有儿时的味道 。话不多说 ， 赶紧看一下南瓜饼到底该怎么做吧：做南瓜饼时，揉面还记得加一点它，南瓜饼香软爽口 ， 老人和小孩都爱吃 。
1.选一个娴熟的南瓜，一定要选黄色的 ， 熟透的 。把南瓜切成小块并放到盛满冷水的盆里泡浸 。此外出锅放水，把南瓜加入笼屉里，用走红逐渐蒸 ， 十五分钟上下就可以 。蒸南瓜一定要把南瓜炖烂，越烂就越好，不必担心太烂了味道不好，大家后边还得继续生产加工 。
2.把蒸好的南瓜取下，用一些游戏道具把南瓜摊成泥 ， 并把南瓜泥与小麦粉混和，添加少量冷水和白糖之后开始搓揉 。在面快和好时添加少量花生油，然后再次搓揉成面团 。添加花生油可以让面吃着变香更滑，加花生油是关键一步，一定别忘记 。揉面团时一定要把面团搓成黄色的，不然就是面团并没有揉好 。
3.揉好面团再分为一个个小面团，拍扁后放到一旁预留 。出锅下油，用火烧油，油烧以后换为文火 ， 并把南瓜饼面团放进锅中炸，单层油炸三分钟就可以 。炸南瓜饼时一定千万不要滚动，要不然饼也不圆了 ， 终究南瓜面团是最很软 ， 不小心弄变形了就糟了 。等两面都炸熟之后就可以盛出锅了 ， 此外加上你喜欢的酱汁就可以开吃了 。
简单概括下南瓜饼的处理方式 ， 做南瓜饼时 ， 大部分人都是立即揉面，但是这样所做出的南瓜饼味道不好 ， 正确做法时揉面时加点花生油，那样所做出的南瓜饼才可以香软爽口 。
南瓜饼不区分男女老幼，全国范围都出名，没有人不清楚南瓜饼 。南瓜饼的处理方式就像他们的名字一样质朴，干起来一点都不繁杂，统统是最简单流程，常用材料是我们最常见，每家每户能买起的 。
简单南瓜和一般的小麦面粉融合在一起，提升出去美食的味道 ， 简易方便还美味可口 ， 为什么会有些人不心动？懂得了用这种方法就赶快试一试吧，肯定不容易心寒 。
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蜂蜜能使做出来的南瓜红薯饼更加香甜，南瓜红薯饼加蜂蜜更好 。
不要加苏打粉，加了苏打粉后，南瓜饼中会有小气泡，影响口感 。
南瓜红薯饼
南瓜裹满清甜可口的红薯，再简单一烙，软糯可口，做法简单又快捷，很适合老人和孩子 。
###其它资料参考###把冬瓜削皮切成片煮熟捣烂，加五克酵母粉搅拌，加一斤面粉合好发醇 。发醇后制成饼型，能够上笼煮熟，还可以在电饼铛上边煎至双面金黄色！提前准备食物：冬瓜，粘米粉，糯米粉，红豆馅，白砂糖，食用油；这儿的量自身酌情考虑预计 。把糯米粉和糯米粉搞混翻拌；冬瓜去皮去籽 ， 切成薄片，用微波炉或传统式炒菜锅将冬瓜酥烂 。
冬瓜去皮去籽，切成薄片，用微波炉或传统式炒菜锅将冬瓜酥烂；将胡萝卜泥，倒进糯米粉和糯米粉中；用筷子把冬瓜和粉拌和 ， 且用把手面浆搓成光洁的面糊坯子；把坯子放到手上挤扁 ， 放进过多的红豆沙馅，把一切红豆馅的面糊收边，请在菜板上按成饼型；在锅中倒进食用油（我一般是食用油），放进玉米馒头，用小火煎至双面金黄便可 。
