1、炒米富含VB1、VB2、VE,所以炒米也非常适合在处于儿童生长期的小朋友食用可以搭配其他的食物一起食用 。
2、炒米富含蛋白质,它的氨基酸成分与人体所需要的成分相似,特别容易被人体吸收 。
3、炒米与其他豆类食物搭配 , 可以协调其他食物氨基酸不足的情况,可以大大提高食物的价值,一般与炒米搭配的用,绿豆、红小豆等食物 。
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