高压锅鸡翅炖多久 _鸡翅

鸡翅煮多久才能熟？

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鸡翅15-30分钟左右可以熟。
一把情况下，在煮制鸡翅之前都会将鸡翅焯水断生，焯水后的鸡翅为半熟状态，而且鸡翅的肉质较为软嫩，因此比较易熟，所以鸡翅煮制15-30分钟就能煮熟。
鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，而且鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸。

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15分钟，水要放适当，防止干锅，那样炖出来的鸡翅又烂又香。
做法：
1、烧一大锅水，煮至沸腾，下入鸡翅，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久；
2、将鸡翅捞出，水倒掉；
3、高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中；
4、盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟；
5、撒上葱花就可以上桌了，香气四溢。
###其它资料参考###1. 鸡翅煮10-20分钟左右。一般来说，鸡翅炖15分钟左右即可煮熟，但具体时间需要根据烹饪方法来确定。如果使用高压锅，鸡翅炖10分钟就可以了。如果用砂锅烹饪，时间会更长，大约20分钟。其次，时间也与热度有关。当烹饪热量较大时，烹饪时间会较短。反之，热量越小，烹饪时间越长
2. 鸡翅是一种很容易煮的食物。长时间炖煮鸡翅很容易。陈年鸡翅的肉味会更柴，会失去鸡翅滑嫩的味道。同时，炖的时间长了，很多营养会流失。因此，炖鸡翅的时间不宜过长，不能超过半小时。另外，有时为了去除鸡翅的腥味，还会用水焯一下鸡翅。在焯水的过程中，将鸡翅的部分肉焯水。如果炖的时间长了，鸡翅的味道就没了
###其它资料参考###鸡中翅高压锅压15分钟左右.
鸡翅是整个鸡翅与身体连接的部位，肉质饱满食用起来口感美味可口。将鸡翅焯水去除血沫清理干净后处放入高压锅中做成炖鸡翅即可。鸡翅除了可以制作成炖鸡翅，还可以将其腌制后入油锅制作成炸鸡翅食用，香酥美味又可口。
鸡翅的吃法有很多，比如说卤还有炒，还有炖汤都是可以的，估计有很大一部分的朋友就会喜欢吃这个鸡翅，当然，自己一定要把握好方法才是可以的，不能随便去吃，用高压锅煮的时间就会比较短一点，就会很快把它煮熟，还是很方便的一种做法。
###其它资料参考###炖鸡翅（电压力锅）的用料
鸡翅中 5只盐适量生姜三四片料酒适量生抽适量老抽适量砂糖适量
炖鸡翅（电压力锅）的做法步骤
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步骤 1
鸡翅中洗净，用姜和料酒，适量老抽生抽盐腌制十分钟。
步骤 2
将腌制好的鸡翅中倒入电压力锅，加适量水（淹没鸡翅1/3即可），加入一点儿白糖，高压15分钟。开盖后如果觉得汤汁过多，可以将鸡翅翻面儿，开盖收汁。
###其它资料参考###1、用高压锅蒸生鸡翅要15分钟。
【高压锅鸡翅炖多久】 2、鸡翅在放入高压锅前要用大水煮大概3-4分钟左右断生，用以去除鸡翅本身的腥味，随后在高压锅中放入清水以及党参，红枣，香菇等辅料一起蒸10分钟左右，因为已经断生，所以鸡翅很快就会熟透，装盘时可以在鸡翅上撒上葱花等作为点缀。