3.锅里放油,酱油葱爆锅,填入适量水,制作丸子
4.用手虎口处挤出
5.丸子做完,等水烧开
6.下入洗好的小白菜
7.等到都熟了,加少许鸡精
15.这样就出锅了
###其它资料参考###1、五花肉200克、小白菜100克、姜三片、蒜四小半、花椒面少许、油1勺、酱油少许、味精少许 。
2、方法:把五花肉剁成碎末,姜蒜分别剁成碎末 , 放入小盆中 。加一勺油 少许花椒面 少许酱油 适量盐搅拌均匀 。
3、把小白菜摘好洗干净备用在锅里加一舀子水,开火煮至沸腾,把调好的五花肉馅做成圆形的丸子一个一个的放入锅中,用小火煮10分钟 。
4、打开锅盖把小白菜倒入锅中搅几个来回关火,在加少许味精 就可以出锅了 。
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