###其它资料参考###未煮汤圆要冷冻保存才不粘在一起 。如果是自己包的汤圆，在包完之后不要马上放到冰箱去，先放在外面晾晾，等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻 。
要注意最好是拿个盒子，把汤圆一个个的摆在盒子里面，再放进冰箱保存，随存随用即可 。冰箱一般都有专用保鲜盒 ， 用保鲜盒也是可以的，就不会粘在一起了 。
扩展资料：
如果在超市买的袋装汤圆放在冰箱冷冻箱可保存三个月以上，如果过了保质期最好不要食用了 。如果是自己在家现包的汤圆建议最好在一周之内吃完 。
速冻汤圆应在-18℃及其以下的温度贮存，温度波动应控制在正负2℃内 。汤圆如在0℃以上的温度中放置时间长了 ， 较容易变质 。
如在超标温度中放的时间不长，不会马上变质 ， 但汤圆冻了又化、化了又冻，会影响口感 ， 可能出现煮不烂，煮后变色等情况，买了速冻汤圆，应尽快放进冰箱冷冻室存放 。
###其它资料参考###1、包好的汤圆放在保鲜袋里，挨个放好密封，然后放冰箱冷冻室里速冻即可 。因为生汤圆的糯米粉含水量多，放久了会变质，一般自己做的汤圆最多放置3天，而超市买来的速冻汤圆也要及时吃掉，存放最多不要超过一个星期 。
2、汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品 。一般有馅料，煮熟带汤食用 。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久 。据说汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食 。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆儿，而不是饺子 。
###其它资料参考###1、汤圆需要冷冻保存 。
2、汤圆冷藏保存会粘一起，冷冻保存可以避免汤圆变形，也可以适当地延长保质期 。包完汤圆之后不要马上放到冰箱，而是需要放在外面晾晾，等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻，建议拿个盒子将汤圆一个个的摆在盒子里面，再放进冰箱保存，随存随用即可 。
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