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鲍鱼排骨炖什么药材好( 三 )

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什么人不适合喝鲍鱼汤1、风湿病病人对于风湿病病人来说并不建议食用鲍鱼汤，由于鲍鱼中碳水化合物、蛋白等生物大分子的占比高居，食用后对风湿病病人不利，会加剧情况，影响恢复 。
2、感冒发热者鲍鱼汤本身有一定滋阴效果，而感冒发热者，体内阳气较重，并不建议食用，以防提升体内阳气，加剧病况，出现咽喉疼痛、干咳嗽等不舒服情况 。

###其它资料参考###鲍鱼中含有丰富的蛋白质，还含有很多的钙、铁、碘元素，还有大量的维生素 ， 煲成汤喝可以提高免疫力
特别是现在疫情期间，可以煲鲍鱼汤给老人小孩子喝，提高他们的免疫力
鲍鱼汤的用料：鲍鱼、排骨、莲子、姜片
先准备食材 ， 把排骨洗干净去血水，也可以焯水去除浮沫，鲍鱼要去除内脏洗干净，一定要去除内脏；莲子泡软之后将莲心取掉，不然会苦，生姜切片备用 。
然后把所有食材放入炖锅内，炖两三个小时出来调味就可以了
你可以把鲍鱼壳一起放到锅中炖煮，因为鲍鱼壳其实是一种中药材，学名叫石决明，有清热平肝、滋阴壮阳的作用，对经常看电脑的人有很好的作用 。是一种名贵的药材，不要丢掉了哟 。
###其它资料参考###问题一：鲍鱼和什么一起煲汤好鲍鱼鱼胶汤
【鲍鱼排骨炖什么药材好】鲍鱼鱼胶汤的做法
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健康功效：
鲍鱼：养肝明目、补虚、润肺
食材用料：
鲍鱼[图]鲍鱼4个相克食物
鱼胶[图]鱼胶10克
花旗参[图]花旗参5克
猪腱肉适量
盐少量
菜谱做法：
鲍鱼鱼胶汤的做法图解11.准备食材 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解22.先用盐搓一搓去脏除腥 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解33.用牙刷将鲍鱼擦洗一番 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解44.刷完洗干净 ， 是不是干净些了？
鲍鱼鱼胶汤的做法图解55.用汤勺切断肉体和贝壳相连的贝柱 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解66.一手稳定鲍鱼，一手将汤勺从肉和贝壳间刮进去，把鲍鱼肉分离出来 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解77.用小刀将内脏切掉 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解88.在鲍鱼的嘴巴上划一刀，取出食胃管 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解99.洗干净 ， 用刀在鲍鱼上横竖切花 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解1010.猪腱肉切块飞水备用 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解1111.鱼胶泡10分钟 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解1212.鲍鱼壳又名石决明，有清热平肝、滋阴壮阳的作用 。所以要认真处理鲍鱼壳，一起炖 。壳上有很多寄生物 ， 选购时注意选鲍鱼壳上没寄生物的鲍鱼，可以减轻重量 。专门选了两个有寄生物的，如图 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解1313.用刀背敲去寄生物，敲出好大的寄生物 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解1414.清洗鲍鱼壳，所有食材准备好 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解1515.放入炖盅 ， 加入两碗半水，炖好三碗汤 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解1616.炖汤模式 ， 定时1.5小时 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解1717.炖好加入少量盐，起锅～
鲍鱼鱼胶汤的做法图解1818.再来张成品图 。
鲍鱼鱼胶汤的做法图解1919.慢慢品尝，鲍鱼肉入口慢嚼，芳香四溢！鱼胶融入汤汁，满满的胶原蛋白
问题二：鲍鱼用什么煲汤原料：
鲍鱼6头约300克、猪腱子肉300克、枸杞若干 。
做法：
1、鲍鱼去内脏洗干净 ， 猪腱子肉剔除筋膜、油脂 ， 并汆水洗干净后待用；
2、炖盅内加入500ml的纯净水，加入鲍鱼和猪腱子肉；

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