板栗虽好，孕妈也不可贪吃哦 。
我是帮妈，一名高级育婴师，私信“ 育儿 ”，帮您解答带娃路上的困扰~
孕妇是可以吃板栗的，秋冬季节正是板栗成熟上市的季节，适量吃些板栗可以达到温补身体的好处，而且板栗味道甘甜，解馋神器 。
1、注意购买途径： 最好去正规超市或比较信得过的地方购买 ， 部分不良商贩为了是板栗颜色更诱人，可能会添加工业石蜡油，这一点一定要注意，对于孕妇来说食品安全性由为重要 。
2、霉变的栗子不要吃 ， 最好挑选没有开口的栗子更安全一些 。
3、注意食用量： 栗子的热量和淀粉含量很高，大概10颗左右的热量就可以与一小碗米饭差不多 ， 对于有妊娠期糖尿病的孕妇以及孕期体重增长过快的孕妇要特别注意控制量，同时一次性吃太多，不仅容易热量超标，还容易出现消化不良或便秘的情况，每次不超过10颗为宜作为两餐之间的零食，如果随餐吃减少一小部分其他其他主食的量 。
4、容易最近有上火的问题，也不宜多吃板栗，容易加重症状 。
板栗富含蛋白质、维生素A、胡萝卜素、维生素B族、维生素C、维生素E以及钾、镁等微量元素，此外板栗中的不饱和脂肪酸含量较高 。板栗对预防血压、冠心病以及动脉粥样硬化等心血管疾病有一定好处，对免疫力也有一定促进作用 。
同时它富含的多不饱和脂肪酸对胎儿的大脑及视力发育有益处，含有的其他营养素对胎儿免疫系统、神经系统、骨骼发育都有帮助 。
而从传统中医角度来看，板栗具有补气养血、健脾健肾等好处 。
这么来看，适量的吃些板栗也是不错的选择，孕妇朋友注意上述的提醒和注意事项，合理 健康 的享受板栗 。
谢谢阅读、希望对您有所帮助 。
孕妇在怀孕中期可以适当的吃一些板栗，但是不要吃的过多，吃板栗对胎儿的生长发育以及自身的 健康 都是有一定好处的，能够起到提高免疫力、健脾补肾的作用，但是尽量不要选用外面的那种糖炒栗子，吃多了容易上火，会引发便秘 ， 最好是自己在家里做一些煮栗子吃，孕妇在怀孕期间一定要注意营养均衡的问题，多吃一些新鲜的蔬菜水果，多吃一些蛋白质丰富的食物 。
###其它资料参考###炒栗子
如何购买栗子，如何让挑选好吃的栗子 。要看样子 ， 选择板栗要选择个头饱满，个头圆润的栗子 。切忌不要买太大的栗子，大的栗子不容易做熟 。可以在烤栗子的时候在栗子表面涂上一层植物油，植物园可以不让栗子出现烤糊的情况 。栗子大小不一样，所以温度要把控好 。看样子，烤的差不多的时候，可尝一个味道 ， 看是否熟了，如果还没有，继续焙烤 。栗子一定要完全烤熟才可以食用 ， 才会好吃 。在烤栗子的时候，要洗净晾板栗干 。然后，用刀在每个板栗上面竖切一刀 。切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油 。搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油 。烤盘铺上锡纸 ， 把栗子平铺进烤盘 ， 放进预热好200度的烤箱 。白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水 。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来 。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可 。
板栗的营养价值
板栗含有大量的维生元素，对牙齿有保护的作用、身体以及其他的一些运作 ， 可以保护骨骼疏松 ， 酸软腰腿，筋骨疼痛，延缓人体衰老 。板栗含有大量的营养物质 。其中，最高的营养物质是核黄素，核黄素可以对抗口腔问题，像口腔溃疡等问题都有帮助 。板栗中含有丰富的碳水化合物，而这种营养物质可以供给身体所缺的的营养物质，还可以帮助身体的新陈代谢，可以保护脾胃、肠胃 ， 对身体极好 。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾?。梢缘挚顾ダ希?起到美容养颜的功效 。
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