适合两岁宝宝的木耳食谱有哪些
第一、木耳蒸瘦肉 。准备适量的干木耳和瘦肉,将木耳提前泡发半个小时,清洗干净切成小块,然后将木耳放入盘中并且放入少量的食盐 。之后将瘦肉清洗干净切成小片,平铺在木耳上,放入锅中隔水蒸15分钟 , 最后放入调料调味即可 。
第二、木耳红枣粥 。需要准备适量的木耳 , 红枣,大米和冰糖 。将木耳泡发之后撕成小片,锅中放入适量的清水,之后放入黑木耳和红枣,等到水煮开之后再放入大米 , 等到大米熬熟之后再放入适量的冰糖,搅拌均匀之后直接给宝宝服用,可以起到预防贫血的作用 。
木耳的营养价值特别高,尤其里面还有多种微量元素,可以满足宝宝的成长所需 , 两岁的宝宝平时可以适当的吃一些木耳,不仅能补充身体的营养需求,而且还能起到促进肠胃消化的作用 。不过需要注意的是给宝宝食用木耳的时候,一定要掌握正确的烹饪方式,而且不要一次性摄入过多,以免出现肠胃不适的症状 。
###其它资料参考###材料
主料:木耳1朵、五花肉200克;
辅料:姜丝少许、酱油适量、家蠔鸡汁2小匙、油盐适量
清蒸肉片木耳
1、五花肉切片,用盐与姜丝拌好置半小时,木耳用手撕成小块倒入五花肉中加鸡汁少许花生油、酱油拌均放放置10分钟 。
2、把腌好味的菜,移到高压锅蒸架上蒸10分钟即可 。
###其它资料参考###木耳红萝卜猪肉包
营养分析 查看详情
【木耳蒸瘦肉要蒸多久才熟】8克
60克
377克 1814
千卡
低脂 , 三高值得一试~
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
红萝卜 1根 、 料酒 1勺 、 油盐 适量 、 木耳 、 猪肉稍肥些 、 葱 、 生抽 、 面粉 500g 、 泡打粉 4g 、 酵母粉 4g 、 水 250g 、 糖 10g
烹饪步骤
步骤1/4
猪肉剁碎,搅拌起劲,加入葱,适量盐 , 料酒,生抽 , 油调味腌制,放置15分钟左右
步骤2/4
面粉500g,泡打粉4g , 酵母4g,水250g,酵母和糖先用温水化开 , 加入过筛的面粉和泡打粉中,揉至成面团,放置密闭性强的地方一小时发酵 。
步骤3/4
醒面时,将泡发的木耳切丝 , 红萝卜切丝,加盐搅拌,加入猪肉搅拌均匀 。
最后一步
将面团取出 , 揉至面团光滑,分成60-65g的小剂子,裹入馅料45g左右 , 包起,锅先起热,放置温度35摄氏度左右 , 将包好的包子放置锅里15分钟后开始蒸20分钟 。关火后放置8分钟再打开 。完美!
###其它资料参考###基本资料编辑
菜系及功效:气血双补食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
制作材料:编辑
调料:姜5克,酱油5克,淀粉(豌豆)5克,花生油15克,盐3克
制作过程:编辑
1. 云耳(木耳)用清水浸40分钟,撕成小朵,洗净,放入滚水中煮5分钟,捞起洗一洗,滴干水 。
2. 胜瓜(西葫芦)刨去皮洗净,切开边,去瓤,切稍厚片 。
3. 瘦肉洗净,抹干水,切薄片,加入腌料腌十分钟,放入滚水中灼至半熟,捞起 。
4. 烧热镬,下油一汤匙,爆香姜,放入水五杯及云耳煮滚,再煮片刻,放下用于胜瓜肉片滚熟,下盐调味 。
小帖士-编辑
健康提示:
胜瓜又名丝瓜,功能清热化痰,凉血解毒 , 瘦肉功能补肌润燥,云耳功能润肺生津,滋阴养胃,益气和血 。
清热解暑除烦 。
小帖士-食物相克:
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