西米布丁可以放冰箱多久 _西米

西米煮熟放冰箱二天还能吃吗？

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西米煮好后第二天是可以吃的。
煮熟的西米最多在冰箱存放两天左右。需要注意的是煮熟的西米与汤汁必须分开存放，才不会因为长时间浸泡，而让西米露持续吸水膨胀，使得口感过软，整锅甜汤容易显得煳烂。
冷藏后的西谷米会稍微结块，在食用时再加入汤汁中搅拌开来即可。西米一般在煮好后4个小时内口感是Q弹的，煮好的西米可放入冷开水或糖水中浸泡，常温保存4个小时左右。
西米的保存要点
1.把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘东西，这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分，完全凉透后放在保鲜盒内。
说明：其实还有一种防止粘连更保险的方法，那就是把西米放入保鲜盒以后，再倒入适量蜂蜜或浓的糖浆拌匀，这样就绝对能做到万无一失了。
2.把保鲜盒放入冰箱冷冻室冻10分钟左右，然后再移入冷藏室保鲜就可以了。
用这种方法保存煮好的西米一般就不会粘连了，需要吃的时候取出来就可以了，和刚刚煮好的西米一样，可以做成各种各样的西米露或西米布丁等甜品。

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煮好的西米能冷藏2天左右。
西米很多人都比较喜欢吃，原产于印度尼西亚，平时我们购买西米的时候，一定要注意保存，尤其是煮好的常温状态之下，不能保存太长时间，常温可以保存两天左右，放到冰箱一般也只能保存五天左右，应该尽快吃完，避免出现变质的情况，一旦变质以后千万不要再吃了，避免造成危害。
西米从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成，在广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。
扩展资料
西米性温、味甘、健脾、补肺、化痰。《药海本草》：主补虚冷，消食。《柑园小识》：健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。
西米有大有小，市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。大粒西米也是很常用的一种原料，只是大家往往不认为它们是西米罢了，比如说珍珠奶茶，里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种，还有各种味型的“珍珠”，比如巧克力或各种水果味道的，都是因为里面添加了其它的东西得来的。
西米使厨房变得更浪漫，用红酒杯盛上一杯西米露，在冬日午后暖暖的阳光里，在阳台上和爱人坐在秋千座椅上，一起分享这份甜蜜。或者晚餐时，铁艺的烛台点燃粉粉的蜡烛，和家人同吃一份鸡肉西米粥，营养体贴都在里面。
参考资料来源：百度百科-西米

###其它资料参考### 大多数家庭如果买西米的话，可能一次性是做不完的，这样就有一部分的西米剩下来了，而如果这些西米没有好好保存的话，就可能潮湿或者变质之类的，这样非常的浪费，因此西米需要保存得当才好，接下来我们具体了解一下西米怎么保存吧。
煮熟的西米的保存方法
煮熟的西米很可能用不完，因此要存起来留着下次用，那么煮熟的西米的保存方法是什么呢？
把煮好的西米露用冷水清洗干净，清洗掉西米露表层的粘东西，那样能够避免西米露相互之间黏连在一起。等西米露沥净水份，彻底凉透后放到密封罐内。表明：实际上也有一种避免黏连更保险的方式，那便是把西米露放进密封罐之后，再倒进适当纯蜂蜜或浓的糖桨翻拌，那样就肯定能保证万无一失了。