松茸炖鸡加些什么

新鲜松茸鸡汤怎么做?

松茸炖鸡加些什么

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松茸炖鸡的做法
需要准备一只土母鸡,一些松茸 , 大葱 , 生姜,先把生姜拍破,葱打结,松茸清洗干净以后切成片状,把鸡肉清洗干净,放到开水里面烫一下捞出来,锅里面加入适量的清水,然后再把鸡放进去用大火煮,然后再加入一些大葱,生姜,松茸一起煮开,然后再用小火一直炖煮到鸡肉熟软,让松茸的香味能够扩散出来,大概需要煮四个小时左右,盛出来吃的时候可以再加入一些精盐 , 这样味道就能够变得更好 。
制作松茸炖鸡还可以准备一些竹笙,茶树菇,松茸,土鸡,松茸先浸泡十多分钟清洗干净,然后加入一些清水,盖上保鲜膜放到冰箱里面保鲜 , 茶树菇清洗干净以后对半切开 , 然后枸杞泡一下,生姜切片,鸡肉切块清洗干净 , 焯水几分钟,鸡肉焯水好以后放到清水里面清洗干净,再把生姜片,枸杞 , 松茸,茶树菇以及鸡肉一起倒进砂锅里面,松茸的水也一起倒进去,再加入适量的清水,烧开以后改成小火,再煮两个小时左右就可以吃了 。
松茸炖鸡的营养价值
松茸炖鸡的味道是非常鲜美的 , 营养价值非常丰富,是一种非常健康的食物,里面含有矿物质,粗纤维,氨基酸以及蛋白质 , 适当的吃一些就可以达到美容养颜,强壮身体,防癌抗癌作用 。
鸡肉里面又含有很多氨基酸,蛋白质成分,适当的吃一些就可以达到滋补强身作用,把这两种食材搭配在一起炖成汤来喝,可以达到补五脏以及滋阴美颜作用 。
松茸炖鸡的功效与作用
松茸炖鸡可以起到补充身体营养作用,可以达到降低血糖效果 , 所以对于糖尿病患者来说,适当的吃一些松茸就能够达到辅助治疗疾病作用,大家尽量选择新鲜的松茸来吃,晒干的松茸营养价值并没有新鲜松茸那么高,适当的吃一些松茸还可以让身体免疫能力提高 , 里面含有活性多糖体,能够让免疫细胞的生长活性变得更强势一些 。
松茸炖鸡还可以让造血功能变得更好,让血小板白细胞以及血红蛋白的浓度变强 , 能够有效的抑制癌细胞 。
吃松茸的好处
松茸可以达到抵抗癌症作用,避免癌细胞扩散,又可以让免疫能力提高,癌症患者在治疗疾病期间就应该适当的吃一些松茸,能够让治疗效果变得更好 。
吃一些松茸还可以达到降低血糖作用,所以糖尿病患者可以适当的吃一些,也可以让葡萄糖的代谢能力变得更强 , 降低血糖的效果就能变得更好吃 。
松茸还可以让肠胃功能得到调节,能够有效的改善脾虚问题,也可以让身体肠道的蠕动变得更快,能够促进消化 。
吃松茸还可以达到抵抗辐射的作用 , 需要长时间面对电脑工作的人就应该适当的吃一些,把身体里面的有害物质及时的清除,让细胞得到保护 , 避免辐射对身体造成伤害 。
松茸还可以达到保护肝脏作用,能够把身体里面的自由基有效清除 , 抗氧化的效果也是非常不错的,有肝脏疾病的人就应该适当的吃一些松茸来辅助治疗疾病 。
松茸炖鸡加些什么

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松茸鸡汤
材料
母鸡1只,松茸五片左右,香菇两个 , 枸杞适量,姜片,盐
做法
1、母鸡去头、屁股、爪子和内脏,洗净备用 。
2、松茸最好提前一天晚上就准备,先冲洗两遍,然后用清水泡,等第二天做的时候捞出洗干净,泡过松茸的水不要倒掉备用 。

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