【豇豆闷多久软】豆角和肉有七成熟，用小碗盛出一些汤水 ， 把擀好的面条放在菜上 ， 菜里的水的量以可以把面焖熟为好，这时就看技术了 。锅中的汤收干关火 ， 放上蒜泥 ， 拿筷子把面条上下的翻拌均匀筷子，盖上锅盖焖1~2分钟左右，即可盛出 。（大蒜一定要放，个人觉得大蒜就豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段 。大蒜拍扁成稍稍切碎，大葱切成碎；柿子切条，葱姜蒜切末，放调味勺半勺花椒面，一勺盐，少许酱油备用；是这道菜的点睛之笔 。）
文章插图
文章插图
文章插图
【豇豆闷多久软】豆角和肉有七成熟，用小碗盛出一些汤水 ， 把擀好的面条放在菜上 ， 菜里的水的量以可以把面焖熟为好，这时就看技术了 。锅中的汤收干关火 ， 放上蒜泥 ， 拿筷子把面条上下的翻拌均匀筷子，盖上锅盖焖1~2分钟左右，即可盛出 。（大蒜一定要放，个人觉得大蒜就豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段 。大蒜拍扁成稍稍切碎，大葱切成碎；柿子切条，葱姜蒜切末，放调味勺半勺花椒面，一勺盐，少许酱油备用；是这道菜的点睛之笔 。）
