###其它资料参考###南瓜饼制作的方法如下:
1、先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右 。
2、取出蒸熟的南瓜晾凉 。
3、将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀 。
4、加入绵白糖10g,搅拌均匀 。
5、加入糯米粉500g,搅拌均匀 。
6、用手揉成松软不沾手的面团 , 准备好模具 。
7、取适量面团用手揉成成圆球状,放入模具中 。
8、用手均匀按平 。
9、反扣脱模取出即可 。
10、平底锅中火烧至掌心灼热 , 倒入花生油10ml,油热后放入南瓜饼胚子转小火煎 。
11、煎至一面呈金黄色后逐个进行翻面 。
12、煎至两面金黄即可关火 。
【南瓜豆沙饼蒸多久】13、香甜软糯的南瓜饼就做好了 。
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