莲子50克,大米30克,糯米20克 , 小米20克
制作过程
1、将山药洗净去皮,切成段,去皮时一定要戴手套,否则皮肤容易发痒 。
2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用 。
3、将莲子、枸杞子准备好 。
4、大米、糯米和小米洗净放 。
2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜
3、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效
4、莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效 。入锅内加水,将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内 , 山药也一起放入 。
5、高压锅用煮粥的键即可,为了更入味,我一般都是头一天的晚上睡觉前,把这些食材放入锅内准备好,泡一晚上 , 第2天早晨开始煮,感觉粥更粘软,也更入味 。
6、按喜好粥可以加糖拌匀食用 。[1]
2营养功效编辑
1、山药有健脾养胃 , 生津益肺,补肾涩精的功效 , 山药还有降低血糖的功效,非常适合糖尿病人食用,山药还被专家称为天然的青春不老药
2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜
3、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效
4、莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效 。
###其它资料参考###原料:红薯、红糖、枸杞、糯米和红枣 。
步骤:
①准备原料;
②红薯切丝;
③糯米洗净,放入饭煲 , 加入适量水和红薯,放入红枣、枸杞;
④放入电饭煲中炖煮;
⑤煮至粘稠后,加入红糖搅拌均匀后再继续煮一段时间,盛出即可食用 。
###其它资料参考###1、桂圆红枣糯米粥
(1)材料:糯米,红枣,桂圆,肉枸杞,红糖适量 。
(2)做法:红枣去核,将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟 。干桂圆肉和枸杞 , 略为冲洗一下备用 。锅中一次性放足清水,大火烧开,倒入泡好的糯米,放)枣、桂圆肉,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底 。煮淡后转小火,加盖留小缝,慢熬30分钟至米粒开花 。下枸杞 , 用勺子搅动 , 再煮15分钟左右 , 下红糖调味 , 搅匀融可 。
2、百合糯米粥
(1)材料:百合80克 , 糯米200克,红糖适量 。
(2)做法:百合去除残片剥下片叶洗净,糯米淘净 。红枣入锅加1碗水焖煮半小时 。再加1碗水放糯米、百合小火煨煮熟烂粘稠,加白糖拌匀即可 。
3、南瓜糯米粥
(1)材料:大米1杯,糯米1/4杯,南瓜一个,纯净水 。
(2)做法:大米和糯米按照4:1的量配比,洗净备用:小金瓜去皮之后切成2公分左右的小块 。将大米、糯米以及南瓜放入电饭煲,加入纯净水 , 至少二倍于食物的
###其它资料参考###可以 。
主料:桂圆肉15g、枸杞10g、红枣4颗、粳米100g
辅料:冰糖10g、冷水1000ml
1、粳米淘洗干净 。
2、用冷水浸泡半小时、沥干捞出备用 。
3、枸杞用温水泡发 。
4、桂圆肉是现剥的 。
5、红枣洗净去核 。
6、锅中加冷水 。
7、倒入沥干的粳米大火煮开 。
8、倒入红枣 。
9、倒入桂圆肉 。
10、倒入沥干的枸杞、小火熬煮成粥 。
11、待粥变稠的时候加入冰糖搅匀、 再稍焖片刻即可 。
12、成品 。
###其它资料参考###可以,没问题 。
黑豆、黑米、枸杞子:重在补肾
山药:润肺、健脾、强肾
糯米:健脾
这样的组合能够起到健脾、强肾的功效,可以经常吃 。
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