饭后多久吃水果最好？
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问题一：饭后多长时间可以吃水果 。对身体好！吃水果的最佳时间应在饭前一小时 ， 饭后两到三小时时为宜 。
很多人在吃水果的时间上，存在一个极大的误区：把水果当成饭后甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体消化吸收；水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，因此饭后吃水果还会加重胃的负担 。
专家指出，吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右（柿子除外） 。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收 。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4 ， 同等猪肉等肉食约1/10 。先吃低热量食物 ， 比较容易把握一顿饭里总的热量摄入 。第三 ， 许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低代其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响 。
另外，我们也要注意，不要在晚上睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响 。千万别以为吃水果是件小事，消除了这些误区，才能培养出真正对健康有益的生活习惯 。
普通人饭前一小时,和饭后一小时
人们通常认为饭后吃水果最佳 ， 台湾一教授却提出新见解，强调饭前一小时吃水果最为有益 。其理由是：水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力 。饭后吃水果则无此种保护作用 。此外 ， 饱食之后吃水果 ， 所含果糖不能及时进入肠道 ， 以致在胃中发酵，产生有机酸 ， 引起腹胀腹泻，故餐后需待一小时后再吃水果 。
夏秋季节瓜果梨桃应有尽有，当人们在享受水果带来的丰富营养的同时，对水果一族还应该有怎样的认识呢？
大家都知道，水果不仅含有丰富的维生素、水分及矿物质，而且果糖果胶的含量也比其他食品高，这无疑给人们的健康提供了充足的营养成分 。但有人在超市卖水果的地方观察了近一个小时，有30人买水果 ， 其中20多人是冲动性购买 。在调查中还发现，有不少的消费者还真是不太了解吃水果的学问 。比如说，在挑选水果的时候，他们往往是缺乏指向性，随意性比较大 。另外，有的消费者不了解水果的属性，不知道如何针对自己的健康状况去选择水果 。同时，值得一提的是，现在有很多女性干脆就把水果当主食，来减肥美容 。那么，这种做法到底对不对呢？
夏季大家吃西瓜的也挺多的 。西瓜不能空腹吃，因为西瓜是防暑降温非常好的一种食品，从咱们中医讲，它性干寒 。另外，它的水分比较多 ， 空腹吃了以后，它使您的胃液稀释了，胃液稀释以后胃酸就少了 ， 这样容易引起消化不良、食欲减退，还有就是容易影响胃肠的蠕动 。番茄里头有粘胶酚，这些东西容易和胃酸结成不可溶解的块状物，影响胃肠道的功能 ， 所以也不宜空腹吃 。
空腹时不宜吃的水果还有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗 。
在瓜果旺季，对于不同体质的人来说，吃水果也是很有讲究的 。虚寒体质的人基础代谢率低，体内产生的热量少 ， 在吃水果的时候应该选择温热性的水果 。这些水果包括荔枝、龙眼、石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等等 。相反，实热体质的人由于代谢旺盛 ， 产生的热量多，经常
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会脸色潮红、口干舌燥，这样的人群要多吃些如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、黄瓜、番茄等凉性的水果 。而平和类的水果如葡萄、菠萝、苹果、梨、橙子、芒果、李子等 ， 无论是虚寒体质或者实热体质的人均可食用 。
