油泡肉怎么做好吃法 _腌肉

油泡夹肉的做法怎么做才好吃？

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原料：
油泡1包(140g)、猪肉糜200g、虾150g、白芝麻、鸡蛋1个、料酒、盐各适量、老抽、生抽、糖、葱少许。
做法：
1、肉馅做法和馄饨肉馅一样。虾去壳切成肉糜，和猪肉糜混合。加入白芝麻、鸡蛋、料酒、盐、干香葱，混合成肉馅，逐量加水，使肉馅搅上劲
2、用手指在油泡上钻个洞，把肉馅从洞里塞进去，塞紧实一点，塞好后洞口向上
3、把老抽、生抽、糖放在一个小碗里，加适量的水，调成汁
4、锅里放上油泡，倒入调好的汁，开中火烧20分钟左右。这里没有加油，也没有炒，可以让厨房少点油烟
5、等肉熟透以后，大火收汁，撒上葱粒，出锅。

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食材
主料
油泡
200g
五花肉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.准备好油泡，里面嵌好肉
2.放在水里开始烧了
3.大火烧2分钟，然后转小火焖15分钟，使油面筋充分吸收水分
4.加入葱
5.出锅了
###其它资料参考###食材：
主料：瘦肉250g油泡豆腐200g
辅料:
油适量
盐适量
酱油适量
步骤：
1.准备油泡豆腐，瘦肉切薄片洗净。
2.锅内烧适量的水至开
3.水开下生抽
【油泡肉怎么做好吃法】4.下适量的盐（注意用量），生抽有咸味
5.先下油泡豆腐煮软
6.下瘦肉，迅速搅散，汤开便可以起锅，这样的瘦肉才能保持嫩滑可口。
小贴士
下适量的盐（注意用量），生抽有咸味
希望对楼主有帮助。

###其它资料参考###油泡塞肉的做法
1.
准备油泡一份、猪肉缴成肉末，要有肥有瘦的那种，但肯定不能全瘦的，那样干干的不好吃
2.
肉馅里加生抽、黄酒、盐、葱花、少许白糖搅拌均匀成为肉馅
3.
取一块油泡在上面划一刀
4.
然后把肉馅尽量多的往里塞，油泡的组织很软，肉馅挤进去，组织自然就塌陷了
5.
锅里放一大碗水，烧开，加1大勺白糖，1大勺老抽， 1小勺盐，少许黄酒
6.
把油泡放入调好味的汤汁里煮开以后转小火慢煮20到30分钟
7.
最后汤汁差不多都被油泡吸收了，加葱花，出锅
###其它资料参考###油泡也就是用豆腐油炸以后制作出来的一种食物，油泡可以用各种不同的方法来制作，闷油泡就是很好吃的一种，油泡如果和肉搭配在一起吃，那么就可以让味道变得更加不错，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下油泡怎么做好吃。
焖牛泡的做法
制作焖油泡首先可以在锅中加入适量的油烧热，再添加一些水，油泡清洗一下，清洗干净再把葱放进锅中，水烧开以后，就可以把油泡放进去，然后再用锅铲把油泡给压一下，这样味道就可以更好的进入到里面，再添加一些辣椒末以及生抽搅拌均匀，锅盖盖好，用小火慢慢的煮一会，然后再用大火收汁，装在盘子里面再撒上一些葱花就可以吃了。
油泡怎么做好吃
想要制作出好吃的油泡，正确的方法一定要了解清楚，可以把皖鱼和油泡搭配在一起制作以后来吃，首先需要把鱼清洗处理干净再切一下，这样在烧煮过程中可以把味道做得更加好一些，然后就可以在里面加入生粉，花生油，胡椒粉，盐以及鸡蛋，搅拌均匀腌制一下，锅中加入适量的油烧热，再把鱼放进去煎一下，加入适量的蒜以及生姜翻炒均匀，然后再加入适量的水焖煮一下，添加油泡，酱油，蚝油翻炒一下，然后再把汤汁收浓以后就可以出锅吃了。