2、红茶不宜放冷再喝，影响暖胃效果，放置时间过长会降低营养含量 。
3、红茶饮法从使用的`茶具来分 ， 大体可分为两种：
【泡饮红茶一般怎么泡】 一种是杯饮法，一种是壶饮法 。一般说，各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶，和速溶红茶等 ， 大多采用杯饮法各类红碎茶及红茶片、红茶末等，为使冲泡过的茶叶与茶汤分离，便于饮用 ， 习惯采用于壶饮法 。从茶汤中是否添加其他调味品来划分，又可分为“清饮法”和“调饮法”两种 。我国绝大部分地方饮红茶采用“请饮法”，不在茶中加添其他的调料 。但在广东 ， 有些地方要在红茶里加牛奶和糖，使营养更丰富，味道更好 。在我国西藏、内蒙古 ， 这种饮法更为普遍，称之为酥油茶和奶茶 。通常的饮法是： 先将茶叶放入预先烫热的茶壶中，冲入沸水浸泡约五分忡 ， 然后把茶汤倒入茶杯中，冲入适量的糖、牛奶和乳酪 。在茶壶中泡过一次的茶渣 ， 一般弃去不再用 。
###其它资料参考###红茶的冲泡步骤
1、煮水
新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸 。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的热水都不适合用来冲泡红茶 。
2、温器
将滚沸的开水注入茶壶和茶杯 ， 提高茶壶和茶杯自身的温度，利于一会儿泡茶时香气的散发 。注水方式以渐歇的方式最好 ， 可以避免水温变化太大 。
3、投茶
如果要冲泡浓茶，每人用1茶匙（约2.5克的茶叶量） 。但想要冲泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶量（约5克）来冲泡成2杯，较能充分发挥出红茶香醇的原味，也能享受到续杯的乐趣 。
4、泡茶
将滚水注入盛有茶叶的壶里 。一般在水沸腾之后约30秒，待水花形成一元硬币大小的圆形，此时是冲泡红茶最佳时机 。
5、冲泡时间
在专业的茶罐上会标有茶叶的浓度，可以根据浓度大小来决定冲泡时间的长短 ， 浓度分为1∽4级，相应时间则是2分钟至3分半钟 。
6、出汤
将冲泡好的茶汤倒入喜爱的茶杯中，最好选择底浅杯口较宽的茶杯 ， 这样能够让人充分享受到红茶的芳香，同时欣赏到它迷人的茶色 。
红茶冲泡技巧
1、茶具
饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等 。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁 ， 以免污染 。
2、量茶
每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶 。若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中 ， 再立刻注入沸腾的开水 。水温宜维持在90至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过 ， 这道手续称为温壶（杯） 。
3、沸水冲泡
若用壶煮，则是放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来 。叶片细小者约浸泡2至3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽开 ， 沉在壶底，并不再翻滚时 ， 即可享用 。
以上就是冲泡红茶的步骤，总的来说，红茶是一种对于冲泡要求非常高的茶叶，所以建议大家在冲泡红茶之前一定要先了解冲泡红茶的方法及其步骤！
###其它资料参考### 1、壶
浸泡方式：把红茶倒入壶中，加沸水冲泡后从壶中慢慢倒出茶汤，用滤将茶渣和茶汤分离，分置小杯中饮用 。
优点：不同材质的茶壶，有不同的泡茶效果和感受 。紫砂壶的透气性对茶香的蕴化 ， 能保存茶叶中的芳香，这是一般茶壶不能比拟的；白瓷壶的保温及对红茶色泽的映衬，玻璃壶可以观察到茶叶、汤色在壶内的变化 ， 使红茶的美感尽现 。自带茶滤的壶，可以省去分离茶渣的程序 。
