香芋地瓜丸怎么吃好吃 _地瓜

超市买的香芋地瓜丸怎么做,香芋地瓜丸能煮吗？

文章插图
1.材料：地瓜，芋头，白糖，糯米粉，食用油，白芝麻。
2.做法：将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起，用刮刀充分搅拌均匀。
3.将搅拌好的地瓜芋头泥过筛。
4.加入白糖，糯米粉，搅拌均匀。
5.加入少量凉水后搅拌，搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态，期间自己控制水的加入量。
6.手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状。
7.丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。
8.出锅后，裹上炒熟的白芝麻，即可装盘食用。

文章插图
1、把熟黑芝麻倒进盘中备用；
2、将地瓜、芋头放进电饭锅内，蒸至全熟松软；
3、从电饭锅中取出地瓜，放进大碗中待凉后，用大汤匙捣成泥；
4、把芋头也取出，去皮捣成泥，以汤匙挖取适量至手掌中，搓揉成丸状；
5、依序完成数颗芋头丸；
6、拿一颗芋头丸，挖取适量地瓜泥包裹在外，再搓揉成圆球，陆续将所有芋头丸完全包裹地瓜泥；
7、最后，将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。
###其它资料参考###不知道大家有没有吃过香芋地瓜丸，它是我最爱吃的小吃之一。
香芋地瓜丸味儿好，看相也好。它是由一个个小丸子组成的，几个小丸子摆在一起，就像是小孩子的小脸蛋似的。丸子里的馅是香芋做成的，紫色的馅里掺杂着一些泛白的东西散落在中间，真是令人垂涎三尺！
香芋地瓜丸不仅好吃，而且做法也非常简单：先是把面粉搓成一个小圆圈（但一定要注意，搓面粉的时候要留一个比较小的口，这样把馅放进去也就容易多了）。搓完之后就要放馅了。放在里面的香芋馅在集市上很好买到，可以去集市买。买到馅之后，就可以放到里面。这样一来，地瓜丸就做好了二分之一了。下面就要煮。把做好的丸子放到锅里再在丸子上放一些地瓜粉，然后再用细火煮15——20分钟，那么香喷喷的香芋地瓜丸就可以出锅了！
每次吃它的时候也是十分的有趣。我总要先舔一舔外面的地瓜粉，然后大口的'吃外面的一层皮，吃完皮后，香芋馅马上就露了出来。这时，我就会拿一个小勺子把里面的馅一勺一勺地玩出来。再闻闻，里面沁人心脾的味道就随之而然的飘了出来，然后又钻进了我的小鼻子里。每次吃香芋地瓜丸，一种幸福感就会飞到我的心里，使我的心里甜甜的，像是抹了蜜一样。
我喜欢小小的地瓜丸，我喜欢它的味道，它的香气和它的形状。我想，如果你吃过后一定会爱上香芋地瓜丸的！
###其它资料参考###香芋地瓜丸用空气炸锅需12分钟。
步骤 1
随便买的成品香芋地瓜丸，倒一些食用油在碗里。
步骤 2
地瓜丸不用解冻，直接拿出来。地瓜丸在食用油里滚一滚，保证都粘上油。
步骤 3
放入空气炸锅，根据锅的大小适量放入，不要放太多，以至于叠起来，调至 180度，10分钟。
步骤 4
注意，记得要过5分钟就抽出来摇一摇，让地瓜丸受热均匀，取出来，放进碗里。

###其它资料参考###食材：地瓜、糯米粉、芋头、白糖、食用油
做法：1.将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起，用刮刀充分搅拌均匀