问题七：砂锅香茹炖排骨要多长时间最好是排骨高压锅压一下，然后在放砂锅里炖 。排骨这种喝的就是汤 。
问题八：煮排骨要多久才能熟？如果是要做排骨的菜肴的话，一个是用炒锅先做初步的调味，然后就需要慢慢焖熟，建议炒之前最好是先用热水过一下排骨，那样容易熟一点，而且杀菌，用炒锅的这种方法煮差不多需要30分钟 ， 这样的是比较慢的方法，但是可以煮的花样比较多 ， 不过就是麻烦一点，需要人在旁边看着炒锅；如果是想做个简单的一般烧排骨的话，建议你用压力锅来煮 ， 先用炒锅初步入味，然后再放进压力锅中，把需要的肉类调味料放进锅内加入适当的水就可以等着它自己煮了 ， 用压力锅煮的时间在15分钟就可以了，很快，而且肉质也比较烂容易咀嚼，压力锅这个是比较省事的方法；还有一种就是你要是煲排骨汤的话使用砂锅或者炖盅 ， 用小火慢慢炖，等到把原本的自来水煮成白白的颜色就可以了 ， 那时候骨头的精华差不多已经煮出来了，那时候的汤是最美味的，这个过程就很长了需要3个小时以上，希望对你有所帮助?。∠Ｍ赡?
###其它资料参考###1.紫砂锅炖排骨宜一小时左右 。
2.做法如下：主料：排骨适量 。
3.配料：洋葱适量，姜适量 。
4.调料：白砂糖适量 ， 料酒适量，酱油适量 ， 蚝油适量，盐适量 。
5.步骤：把所有材料准备好 。
6.将排骨切小块洗干净备用 。
7.把洋葱、姜去皮切碎 。
8.把调料中除盐以外的所有材料倒入大碗中，加适量清水，调拌成料汁备用 。
9.砂锅洗干净 ， 烧热，加入小许食用油，爆香洋葱和姜 。
【砂锅小排炖多久时间】 10.闻到洋葱和姜的香味后 ， 加入排骨 。
11.用筷子翻炒几下 ， 炒至排骨呈干爽状后加入调好的料汁 。
12.大火煮开转中小火，盖上锅盖 ， 焖煮一小时左右 。
13.焖至汤汁仅够铺满锅底即可 。
文章插图
