猪小肚炖汤加什么材料煲汤有利健康？猪小肚炖汤加黑豆、红枣有利健康 。猪小肚含有蛋白质、脂肪、矿物质、无机盐、烟酸等成分 。中医亦认为它有健脾胃、缩小便、消积滞的功效 。
与补肾利水的黑豆、养血健脾的红枣为汤 ， 清润可口 ， 有健脾肾、缩小便的功效，是冬日价廉物美的养生靓汤，且男女老少皆宜 。
扩展资料：
猪肚的功效和作用：
1、健脾胃 。猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损 ， 健脾胃；用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症 。
2、补气 。根据清代食医王盂英的经验 ， 怀孕妇女若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜 ， 频频服食，最为适宜 。若同火腿一并煨食，尤补 。
3、补虚 。男子虚弱遗精，猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸 。
参考资料来源：人民网-今日靓汤：黑豆红枣煲猪小肚
人民网-猪肚能健脾胃 美味猪肚汤怎么做
猪小肚煲淮山祛湿健脾，猪小肚祛湿汤的做法如下
食材：淮山、猪小肚、猪骨、蜜枣、姜、猪小肚
1、淮山，猪小肚，猪骨，蜜枣，姜，猪小肚用盐，生粉内外搓洗干净 。
2、野生的淮山，口感真的很不错 。
3、汤锅放大量清水下猪骨，猪小肚，淮山浸泡1小时，放姜 ， 蜜枣进去，开火煲 ， 浸泡是想让猪骨里的精华出来，
4、煲开了改小火煲，
5、煲2小时捞出猪小肚，
6、捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲 ， 煲开就可以啦，放盐调味，我们习惯不用调味 。原汁原味 。
7、成品图片 。
###其它资料参考###1.箩卜猪肚汤 。猪小肚还是一个很好的食材，当然一般全是选用熬汤的方法来吃的 ， 一般在产后以后，非常是刨腹产的妈妈们这个时候需要搞好排气管的工作中的，因此能够 在猪肚汤里边加一点萝卜 ， 那样马上会有非常好的换气实际效果 。
2.胡椒猪肚汤 。在煮胡椒猪肚汤以前，需先将猪小肚清理干净 ， 随后将清理干净的猪小肚放到沸水里边一直煮，煮好啦以后立即用大火烧，直到锅里的油温度高了以后，就可以将猪小肚放到锅里了，随后再加上一点黑胡椒粉，炒好以后就可以立即倒一点沸水，随后开展熬汤就可以了，大约两个小时上下就可以了 。
3.玉米胡萝卜猪肚汤 。刚生产完，因此还是要吃的淡一些，感觉猪肚汤太油腻感了 。就可以在煮好的猪肚汤里边再放一点苞米跟红萝卜，因为红萝卜的色调是十分艳丽的，因此看起来马上会好吃许多，并且苞米也是有菜油的实际效果的，是能够 吸出来猪小肚不必要的植物油脂
伏苓猪肚汤
它是广东省的传统式名肴，能够 健脾养胃，益心肾，补亏虚 。适用脾胃虚寒，食欲不佳 ， 腹泻，心烦失眠 ， 肾虚尿频等症，对胃溃疡、十二指肠溃疡也是有功效 。
大枣莲子猪肚汤
此品是江西省南昌的一种瓦罐煨汤，有补血补气健脾胃的作用，对体质虚弱的人有不错的滋补养生作用 。
###其它资料参考###淮山、猪骨、蜜枣、姜和猪小肚搭配最佳 。
猪小肚有清热解毒（清除体内热毒邪气），利尿 ， 凉血的功效 。主要是其中的车前草发挥了作用，但效果有限 。
猪小肚煲汤可以很好的起到补气补血 ， 而且里面含有丰富的胶原蛋白，可以很好的促使皮肤的光滑，可以很好的补充身体的蛋白质和微量元素 。对一些脾胃比较虚弱的人可以适当的喝一些，可以起到暖胃的功效，但是在烹饪的时候，避免放入太多的盐 。
相关经验推荐
- 猪脚炖红枣有什么功效
- 土豆焖猪肉怎么做好吃吗
- 猪肉煮什么好吃
- 猪骨煲什么汤最补血
- 猪肉水饺掺什么菜
- 猪肝煮什么汤好
- 白条走货不畅生猪新增采购需求偏弱 猪价震荡窄幅调整
- 猪肝放什么炒好吃又嫩
- 猪肘和猪蹄有什么区别
- 猪腰子为什么这么好吃