做法:将鸭杀后,去杂、洗净剁块,与余药加水适量,炖煮至熟烂后,调味服食 。
功效:精少 , 精子畸形 。
止咳虫草水鸭汤
用料:水鸭1只,生姜4片 , 冬虫夏草10克 。
做法:剔净水鸭,去毛肠内杂,将姜、冬虫夏草放入鸭腹内,清水浸至水鸭半身,置炖盅内,隔水炖2.5小时即可 。
功效:滋养益血,对支气管哮喘,老年人慢性气管炎,虚弱咳嗽,白日痰多而夜咳难眠者有疗效 。
###其它资料参考###冬虫草能炖瘦肉 。
原料:冬虫草15克、瘦肉100克、清水500克、盐2克 。
1、首先准备好冬虫草、瘦肉材料 。
2、虫草花洗干净,把瘦肉剁成肉末备用 。
3、肉末、虫草花一起放入玻璃炖盅里 。
4、在壶内注入额外的清水 。
5、两碗水倒入炖盅 。
6、将炖盅与盖子组合好,放入养生壶,盖上壶盖 。
7、之后选择煲汤模式 。
8、选择“定时”,时间设置为1小时,待时间结束即可 。
9、最后出锅,冬虫草炖瘦肉汤完成 。
###其它资料参考###冬虫夏草可以和肉类食品一起炖煮比如鸡,鸭,瘦肉 。一般先将肉类食品用小火炖1~2小时 。最后加冬虫夏草在炖煮5分钟即可 。当然,也可以单纯地用冬虫夏草炖水喝 。如果冬虫夏草要和其他中草药一起煎服,最好把冬虫夏草单独用小火煎1个小时,然后再把其混合到快煎好的药液中 , 以免其有效成分被其他药渣吸附了 。当然,不管是哪种服用方法,最后都可以将冬虫夏草整条吃掉 。冬虫夏草服用之前必须先清洗消毒,据说现在已经研制出一种含着吃的福临门冬虫夏草含片,有更利于吸收的优势,比整只的虫草吸收更好,有效的利用虫草的药用资源 。总之,要想有个好身体,平时应该经常运动,多喝水,保持睡眠充足 。
###其它资料参考###用料
冬虫草数条
瘦肉100G
纯净水炖盅的八分满
盐少许
冬虫夏草炖瘦肉的做法
瘦肉洗净剁成肉沫 , 冬虫草用牙刷仔细刷洗干净,一同放入炖盅里,加入纯净水 。
隔水炖三个半到四个小时,最后下少许盐(不下也行,汤是甘甜的,味浓)
###其它资料参考### 和冬虫夏草不一样的是,虫草花大部分都是人工培植的,这也是它为什么会更廉价的原因 。现在人们对于虫草花的使用已经比较广泛 , 比如,平常我们到一些好一点的酒店去吃饭的时候 , 有些带汤的菜肴,就有可能会加一些虫草花 。
虫草花炖瘦肉的做法:其实吃虫草的方法是很多样的,就是我们在家庭饮食中,也可以使用虫草花烹饪多种菜肴 。这里主要就介绍一下虫草花炖瘦肉的做法 。
首先 , 除了准备好适量的虫草(大约每100克瘦肉需要5克左右的虫草),要买上好的瘦猪肉 , 瘦肉要新鲜;另外最好还准备一些红枣,枸杞,以增加营养 。
制作的时候,先用开水把虫草花浸泡一下,捞出待使用,瘦肉切成薄片,洗干净,红枣去皮 , 洗干净,待用;然后把这些准备好的东西先后放入炖盅里,加水后将炖盅盖上,放到锅里隔水炖或者蒸,大概两个小时以后,就可以食用了 。
虫草花炖瘦肉的好处:虫草花炖瘦肉制作简单 , 除了味道鲜美以外,它综合了虫草花的药性和瘦肉的营养 , 具有多种对于人的身体来说很有利的保健价值 。
肺部不健康,经常会出现一两声咳嗽,或者有肺部炎症以及肺气肿的人,在用药治疗的同时,可以吃一些虫草炖瘦肉 。这样可以帮助肺部恢复健康,加速疾病的痊愈 。
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