虫草花炖瘦肉更有壮阳的功效 。现在很多的男人在结婚以后，因为生活压力大，生活环境、食物质量不好等多种因素，很容易出现肾脏疾病 ， 很容易出现精力下降、阳痿这样的症状 。多吃一些虫草炖瘦肉，可以改善肾脏功能，使人恢复精力，变得强壮 。
除此之外 ， 老年人也适合多吃一些虫草炖瘦肉 。虫草炖瘦肉有活血和软化血管的作用，可以预防和减缓高血压、血栓等疾?。徊⑶?nbsp;， 虫草花还有抗氧化的作用，多吃一些虫草炖瘦肉可以延缓衰老 。
###其它资料参考###用料：主料虫草花10g、姜两片、枣（鲜）3粒、枸杞适量 。
1、虫草花洗净后加入开水泡十分钟左右备用 。
2、淮山提前泡发开，红枣去核，北芪和枸杞子洗净备用；
3、瘦肉切成片，焯水洗净血水备用；
【冬虫草炖瘦肉炖多久】4、把瘦肉、淮山、红枣、北芪、枸杞子和姜片以及虫草花依次放入炖盅中，注入适量开水 ， 盖上保鲜膜入蒸锅中炖两个小时左右即可！
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