孕妇吃花胶炖什么最好

花胶煲什么汤对孕妇好?花胶炖猪蹄或花胶猪肚汤孕妇吃了全是十分营养成分的 。花胶的关键成份为高级胶原蛋白粉、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素 。孕妇在怀孕中期和中后期服用花胶不错,也就是说孕期4~7六个月后,这时吃花胶针对人体有非常好的滋补养生功效 。因为怀孕前三个月会出现恶心想吐的状况,再加吸收较弱,因此不建议服用花胶 。
花胶炖猪蹄
材料:花胶20克,猪蹄1只,生姜适量 。
做法:
1、花胶提前一天泡发好,先用蒸锅蒸5分钟左右,之后用冷水泡发12小时以上
2、泡发好之后切或者剪成段备用 。
3、切姜片并用刀背拍碎 , 倒水进锅放碎姜 , 水烧开后改小火,放入浸泡过的花胶 , 焯约半分钟捞起 , 用水冲洗,挤干水份待用 。
4、将猪蹄,切块 , 在开水里煮2分钟 , 捞出 , 洗净血污沥出,备用 。
5、把材料和水放进放进汤锅里,开大火烧开后改小火 , 若是高压锅再煲40分钟,若是其他锅再煲2小时 。
6、汤煲好后放盐,用勺子搅拌均匀后即可食用 。
功效:美容养颜,月子补身 , 催奶 。
花胶的做法孕妇吃的有哪些
花胶红枣汤
花胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时 , 放入冰糖即可食用 。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳 。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的) 。
薏米百合炖花胶
花胶15克 , 百合15克,薏米40克,猪肉50克 。将材料洗净,花胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖 。此汤有美白润肤养颜之功效 。
鸡脚花胶汤
鸡爪200克,花胶150克 , 香菇(鲜)50克,姜5克,盐2克。鸡脚斩去指甲,洗净出水 。将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河) 。花胶先浸透发起,洗净 。将浸透发起的鱼肚切件 。
花胶糯米枸杞粥
花胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量 。将所有材料洗净,放入高压锅煮熟 , 下冰糖调味即可食用 。【功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合秋冬进补,产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳】 。
孕妇在怀孕期间也能吃鱼胶,鱼胶不仅可以有效地补充母体的营养,而且对以后的宝宝的皮肤和抵抗力都有很好的作用的 。但值得注意的是,怀孕五个月前宝宝的吸收能力比较弱,这个时候可以不用太频繁地吃鱼胶,一个星期大概吃1-2次就可以了 。五个月之后,随着宝宝吸收能力的逐渐加强,可以适当的增加吃鱼胶的次数,一个星期吃4次也是可以的 。

###其它资料参考###花胶煲鸡汤
材料:花胶 , 鸡块,姜片
做法:
1、花胶洗净用冷水浸泡一晚;
2、切净鸡块,泡好的花胶 , 姜片;
3、冷水下电紫砂锅,大火2小时;
4、煲好了的汤呈奶白色,上面浮起来的是鸡皮和鸡油 。
花胶汤
材料:猪蹄膀1块,约200克,花胶50克,干玉竹25可,干淮山10克,干枸杞10克,干桂圆肉10克,净化水2000毫升,盐适量,鸡精适量
做法:
1、将猪蹄膀在开水里煮2分钟,捞出 , 洗净血污;
2、将药料用水洗净,沥出;
3、把猪蹄膀,花胶,玉竹,淮山 , 枸杞,放入大汤锅里,加水,盖上,用中火煮开 。将火调小 , 继续煮1小时30分钟;加桂圆肉,再煮30分钟即好;

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