(2)黄芪粥:黄芪30克,粳米50克 。水煮黄芪取汁,再入粳米同煮为粥 , 晨起空腹服之 。适用于肺气不足者 。
(3)参枣米饭:党参10克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克 。参、枣洗净泡发,水煮半小时,捞出党参、枣,汤备用 。糯米加水适量,蒸熟成饭 。置枣于饭上 , 再把汤汁加白糖煎熬成 粘汁,浇于枣饭上 。适用于脾气不足者 。
(4)山药茯苓包子:山药粉100克,茯苓粉100克,面粉200克,白糖300克 。将山药粉、茯苓 粉加水适量调成糊状,蒸半小时后,调面粉、白糖 , 加发酵粉及少许碱面发酵,以猪油及青、红丝少许为馅料,包成包子 , 蒸熟即可 。适用于脾虚者 。
(5)核桃仁1000克,捣烂,入蜂蜜1000克,和匀,用瓶装好 , 每次1匙,晨起及晚间空腹服,开水冲服 。治肾虚不纳之虚喘 。
(6)双仁蜜线:炒杏仁250克,放锅内加水适量,煎煮1小时,再加核桃仁250克,共煮,待汁 将干锅时 , 加入蜂蜜500克 , 拌匀煮沸即可 。适用于肺肾两虚者 。
(7)蛤蚧1对,加适当佐料,炖烂食 。适用于肾虚者 。
(8)家庭常备中成药:固本咳喘片、玉屏风合剂、四君子合剂、启脾丸等,适用于肺脾两虚者 。六味地黄丸、蛤蚧定喘丸等,适用于肾虚者 。
###其它资料参考### 食物简介:根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物 。生食熟食均可 , 略带辛辣味 。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等 。
清肺原理:白萝卜 中的芥子油、淀粉酶和粗纤维 , 具有促进消化、增强食欲的作用 。
中医理论认为其凉性,入肺胃经 。食物简介:提高肺脏抗毒能力 。
清肺原理:肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致毒素积累 。
百合有很好的养肺滋阴功效,可以帮肺脏抗击毒素 。食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果将大打折扣 。食物简介:多年生草本植物 , 块根圆柱形 , 含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素 。
清肺原理:山药 含有一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃,补肺益肾 。食物简介:莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜 。花须果实,都可滋补入药 。
清肺原理:熟莲藕 性味甘、温,无毒,可以补心生血、健胃开脾、滋养强壮 。莲藕汤利小便,清热润肺 。食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称 。性平 , 味甘、淡、无毒 。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药 。
清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润 , 比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用 。食物简介:猪血中含有丰富的血浆蛋白 。
清肺原理:猪血在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生解毒和润肠的功能 。它会让不利于身体的有害物质统统消除 。食物简介:黑木耳中富含的植物胶原成分,具有较强的吸附作用 。
清肺原理:黑木耳可将因呼吸进入到人体内的污染物集中吸附并排出体外,从而达到养肺气、清肺管的目的植物胶原还可以帮助消化纤维类物质,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、金属屑等异物有溶解与氧化作用 。食物简介:常见水果 , 因肉嫩白如雪 , 故得名 。雪梨含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等微量元素 。
清肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效 。雪梨水分大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰 。食物简介:常见食品,有杀菌,去火,提高肺脏抗毒能力,抗衰老之功效 。蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、大肠经 。作用:补脾缓急,润肺止咳,润肠通便 。清肺原理:《本草纲目》记载称蜂蜜有“五功”:清热、补中、解毒、润燥、止痛 。在冬天干燥时节常服蜂蜜 , 可防冬燥伤害,起润肺、清肺排毒作用;而山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效,常食可缓解女性因雌性激素分泌减少、卵巢功能下降带来的一系列症状 , 预防更年期综合征妇女在冬季易发“脏躁”现象 。冬季同时进食蜂蜜、山药,缓解冬燥和预防“脏躁”的效果会更好 。蜂蜜、山药既是中药,也是美食,是药食同源的滋补珍品 。二者“搭档”混食,别有一番风味 。
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