4、放入烤箱用200度上下火烘烤10-15分钟，直到鸡翅表面金黄即可 。
二、啤酒鸡翅
食材：鸡翅中翼6-8个，啤酒半碗 ， 小葱、八角、花椒籽、生姜适量，食盐、酱油、料酒、蚝油、辣椒油少量
制作方法：
1、将买来的鸡中翅洗净，尤其注意将鸡皮上附着的毛给拔干净，在鸡翅背后划几刀以方便入味，放入碗中，倒入少量料酒 ， 加水没过鸡翅浸泡十分钟，以达到溶出鸡翅中血水及去腥的目的；
2、浸泡时将姜切姜片，小葱切段，浸泡好后将鸡翅沥干水 ， 放入姜片、葱段、八角（1-2个为好）、花椒籽、少量食盐、一勺酱油拌匀腌渍入味；
3、拌好鸡翅好均匀倒入一小勺蚝油以让鸡翅味道更加浓郁 ， 再加入一勺辣椒油，半碗啤酒，搅拌抓匀，以更全面地将所有味道腌入鸡翅中，使得鸡翅味道更鲜美；
4、鸡翅腌制15分钟后放入可放入微波炉的容器中，不用加盖，蒙一层保鲜膜 ， 用牙签捅几个洞以方便鸡翅出汁；
5、将鸡翅放入微波炉中高火转5分钟后取出，揭开保鲜膜将鸡翅翻个身 ， 再次蒙上放入微波炉高火转3分钟后即可取出食用 。
三、可乐鸡翅
食材：鸡翅若干、胡椒、盐、一罐可乐、色拉油、生姜片、大葱段、干辣椒、花椒、生抽、樱桃萝卜、香菜
制作方法：
1、鸡翅斜刀放入适量的盐、胡椒调味；
2、倒入可乐（1/3罐）浸泡，用手抓拌；
3、待锅烧热，鸡翅切口朝下放到锅里，煎至金黄，同时注意调整火候；
4、待鸡翅表面煎至金黄后放入生姜片和大葱段再放入干辣椒若干、花椒少许，放剩下可乐（2/3罐）加入生抽 。20分钟后，琥珀色鸡翅出炉，将樱桃萝卜切片与香菜一起搭配装饰 。
健康小贴士：鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。但鸡翅虽好吃却含有较多脂肪，想减肥的`人士应尽量少吃一些 。
鸡翅烤箱烤多长时间3烤箱烤鸡翅温度和时间是多少
1、温度一般是200度左右 。为了能让烤箱里的温度达到适宜的程度，一般要先对烤箱进行预热，之后烤的过程中也要保持在200度左右，切勿温度过低，否则的话鸡翅不好熟，而太高的话容易将鸡翅烤焦那么味道就会怪怪的 。
2、烤鸡翅的时间要分为多个阶段 。烤之前要预热10-12分钟左右，烤的过程中第一阶段大约是10分钟 ， 然后对鸡翅旋转翻面后再烤5分钟 。第二个阶段是涂抹调料 ， 比如说蜂蜜等等，然后再关上门烤大约10分钟就可以出炉了 。
烤箱烤鸡翅用烤盘还是烤网
推荐用烤网，这样比较方便它的四周加热 。用烤网的时候，与该将它放在中上层的位置，并且下方最好放上烤盘，这样做的目的是接住鸡翅在烤的过程中滴下来的油，防止它弄到烤箱其他位置而不好清洗 。
烤箱烤鸡翅为什么很多水
在烤鸡翅的时候如果产生很多水，主要原因就是前期的处理不对 。在清洗完鸡腿之后，要先将它的水分沥干，不要直接就开始腌制 。沥干水分后，再用牙签戳一些洞，或者是用刀在上面划一些痕 ， 然后加入调料腌制，如果不沥干直接腌制就会很多水 。
烤箱烤鸡翅为什么会粘到锡纸上
粘在锡纸上的主要原因是温度设置在太高 ， 它会导致表面像素胶化，然后就会粘在锡纸上，而且这样还容易将鸡翅烤焦，所以千万不要为了快速烤熟而将烤箱的温度调到太高，否则就容易出现一些不想看到的尴尬 。
