鸡翅用烤箱烤多长时间
关于烤鸡翅用烤箱需要烤多长时间要根据温度以及鸡翅的数量和大小而定 。
一般情况下烤鸡翅用200度烤20到25分钟烤鸡翅口感是最好的 ， 烤前可以先将烤箱200度预热5分钟 。
使用烤箱烤烤制鸡翅可根据实际情况来调整温度高低和时间长短 。如果发现着色不均匀，在有可能烤焦的地方用片锡纸盖住就可以了 。
烤箱烤鸡翅的做法
材料：鸡翅20只、食盐适量、料酒适量、老抽适量、鸡粉适量、蜂蜜适量、细砂糖适量、干辣椒3只
1、准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净 ， 用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味；
2、把全部的材料放入(除了蜂蜜)搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜 ， 将鸡翅放入冰箱腌制一天；
3、烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前 ， 先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟；
4、将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟；
5、打开烤箱，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜 ， 再烤5分钟；
6、再打开炉烤箱，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟即可 。
鸡翅烤箱烤多长时间21、烤箱烤鸡翅的做法
做法一：首先准备鸡翅，将鸡翅解冻并洗净，晾干水分的同时分别用刀在鸡翅上划上几道 ， 这样有利于在腌制的时候入味 。
准备腌制用的调料，根据调料与鸡翅7比100的比例，将烤制调料倒入碗中 。
加入和调料等重量的凉白开与调料进行搅拌，也可以根据自己的口味将白水更换为红酒或者黄酒等进行勾兑 。
将调料进行充分搅拌 。
将鸡翅加入调料中，让鸡翅重复汲取调料后，放入冰箱冷藏室中冷藏6个小时 。中间可以将鸡翅进行翻面 。
6个小时后就可以进行烘烤了，将烤箱提前5分钟预热200度 。在烤盘上铺上锡纸，摆放鸡翅后放入烤箱200度烤制10分钟 。
10分钟后，将鸡翅翻面，可以在翻面后再刷一些酱料在上面 。然后再次200度烤制10分钟 。
翻面烤制10分钟后，再给鸡翅刷上蜂蜜后，烤制最后3-5分钟就可以了 。
最后烤制完成，刚取出的鸡翅温度比较高，需要等一会才能入口 。
做法二：鸡翅选料 ， 我只用华都牌，买这些东西时一定要在超市选好品牌 ， 安全第一 。
制作过程非常简单：鸡翅两面切花刀 。
蔬菜切碎，土豆先不切 ， 腌渍时不用它 。
棕糖压碎备用，也可以用白糖、红糖 。
这是黑胡椒和棕糖，棕糖有点像焦糖，用它可以提鲜、融合各味、增色 。
把所有材料放在一起，拌匀腌渍24小时 ， 期间要翻动几次 。
临烤之前加入土豆，拌匀再腌渍一小时 。
把腌好的鸡翅与蔬菜分开，蔬菜垫底鸡翅码在上面 。
表面再刷一些棕糖水 。刷表面的棕糖是用腌鸡翅渗出的汁液加几滴老抽调制的 。
两个烤箱同时启动 ， 180度两面各烤10分钟 。很快就把1500g鸡翅烤好了 。
2、鸡翅的其他做法
一、迷迭香烤鸡翅
食材：鸡翅中8个、干迷迭香10克、大蒜4瓣、烤肉酱30ml、白酒30ml、番茄酱15ml、白糖5克、盐5克、黑胡椒8克、姜3片
制作方法：
1、鸡翅洗净后在背面切两刀，但是不要切断这样便于入味 。将大蒜稍微拍几下放入鸡翅中，加入盐、番茄酱、白糖、烤肉酱、黑胡椒、3克迷迭香、白酒一起拌匀，腌制2-3小时；
2、鸡翅腌制过程中可以放入冰箱冷藏，中途需要取出翻动2-3次，特别注意把有划痕的一面放在酱汁中；
3、将腌好的鸡翅取出，沥干酱汁，此时将烤箱打开预热到200度 。鸡翅不再往下滴水后，在烤盘上铺上一层锡纸，在鸡翅表面刷上一层蜂蜜水，放上几根迷迭香；
