土茯苓煲排骨煲汤 。草龟虽然好，但是不一定能买到 。要是没有买到草龟，可以用排骨代替 。土茯苓排骨煲汤和土茯苓草龟煲汤的做法一样，但是可以同时放一些红豆或者祛湿豆，以便增加土茯苓排骨汤的药性 。土茯苓和排骨煲汤可以预防手足口病 。
绿豆土茯苓糖水 。买来差不多等量的绿豆和土茯苓，混在一起，加水 ， 先煲到绿豆黏熟 ， 然后放入适量的红糖，再煮一会等红糖融化，就可以了 。绿豆是凉性食物，和土茯苓一样，也有散毒的作用；绿豆土茯苓糖水可口好喝 ， 可以加速身上疮疖性既定的恢复 。
土茯苓煲粥 。土茯苓煲粥做法简单，只需将土茯苓磨成粉 ， 然后放到粥里一起煮沸即可 。用土茯苓煲粥味道甘淡，主要是为了发挥出土茯苓清热解毒的药性，有预防中老年人痛风的功效；因为做法简单，可以常喝 。
###其它资料参考###土茯苓是一种很好的中药药材，是解毒除湿极好的食材，煲汤养生最好，有着祛湿热 ， 解毒凉血的作用，平常可以拿点来煲煲汤，去一下体内的湿气 。今天介绍三款家常土茯苓汤品的制作方法 。
土茯苓绿豆老鸽汤
材料：老鸽子250克，土茯苓250克，绿豆100克 ， 瘦肉100克，盐适量 。做法：1、鸽子去毛开膛洗净 。2、将鸽子，瘦肉切大块，绿豆洗净 。3、鲜土茯苓洗净切片，可以叫档主代劳 ， 因为它很硬 。4、将所有材料入锅加水烧开，文火炖2小时 。5、炖好的汤加点盐调味就好了 。
土茯苓炖鸡汤
主料:鸡肉500克,红枣5颗,鲜土茯苓80克,枸杞适量
做法：1.备好食材 ， 鸡肉清洗干净，切块2.配料清洗干净 ， 泡一下水3.鸡肉放入开水中烫一下，加入几片姜，清洗干净血末4.清洗干净的鸡肉放入炖盅中，加入适量的清水和配料5.启动电源，设置炖肉功能40分钟6.炖呀 ， 炖呀 ， 时间慢慢过去，鸡汤也炖好了，来尝尝吧，加入适量的盐出锅即可7.汤汁很清澈，甜甜的很好喝哦！8.来一起喝汤啰 。
土茯苓芡实瘦肉汤
材料：土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克（中药店均有售）、猪瘦肉150克、生姜3片 。
做法：各药材洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，整块不必刀切 。然后一起与生姜放进瓦煲内 ， 加入清水1500毫升（约6碗水量），武火煲沸后改文火煲约1个小时，调入适量的食盐便可 。作辅助治疗每周宜2~3次 。
【生土茯苓和什么煲汤好】功效：长夏之时，中年女性常见犯慢性盆腔炎，其多为急性时治疗不彻底，迁延而成 。土茯苓芡实瘦肉汤健脾补肾，解毒祛湿，能对此有效果，同时还可辅助治疗阴道炎、宫颈炎 。芡实，《本草纲目》说能治“遗精白浊带下”，金樱子能固精补益，两者合之为古代治遗精白浊，妇人肾气不摄白带的水陆二仙丹 ， 加上健脾解毒利湿的土茯苓、舒心气畅心神的石菖蒲 ， 合而为汤，能利气化浊，祛邪疗带 。亦为妇人夏日保健汤品 。
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