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枇杷果怎么熬枇杷糖浆( 四 )

生活百科枇杷


2、放入锅中，加适量的水，小火炖半个小时 。
3、炖好之后可适量的加入冰糖 ， 待融化后就可以喝了
###其它资料参考###用料：枇杷适量、白糖适量 。
具体步骤：
第一步：新鲜的枇杷 ， 果一定要准备熟透的枇杷果，把它们用清水冲洗干净以后，放在一个深点的容器中，倒入热水 ， 水的温度最好在七八十度左右，倒入热水以后 ， 让枇杷果浸泡五分钟 。
第二步：把浸泡好的枇杷果取出以后，轻松撕掉它外表的表皮，然后再把枇杷中间的果核去掉，取下它的果肉 ， 用把它们切成小丁，再用料理机把果肉打成泥状备用 。
第三步：把做好的枇杷果泥放在锅中加入准备好的白糖腌制一小时，这时会发现腌出了大量的果汁，这时可以开火加入半个柠檬的柠檬汁，调匀以后慢慢熬制 ， 等锅中的枇杷果肉熬成浓稠的接近透明的膏状物时，就可以关火 。
第四步：等锅中的枇杷果酱降温以后，取出装入了准备好的玻璃瓶中，把瓶口密封好，直接放入冰箱中冷藏保存，只想吃的时候可以随时取出食用 。
###其它资料参考###川贝枇杷膏步骤1
川贝枇杷膏的做法大全
枇杷去皮去籽，取出果肉，冲洗干净沥干水；把果肉放入料理机，打成果浆(不要加水)
步骤2
川贝枇杷膏的做法图解
将果浆倒入搪瓷锅 ， 中火加热冒泡后，加入冰糖，改小火慢慢熬，需用木勺不停地搅拌
步骤3
川贝枇杷膏的家常做法
用勺子舀掉少许泡沫，水份快要熬干的时候，加入川贝粉继续熬一会儿 ， 完全成为膏状即可 。放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶 ， 放入冰箱，需要吃的时候舀一勺直接食用
###其它资料参考###枇杷糖
制作材料：枇杷 、冰糖 、水
做法：
1、枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净
2、一切两半，取出果核不要，果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也取干净
3、锅中加入枇杷果三倍的水
4、放入冰糖，中火煮5、6分钟 ， 待果肉变软即可，晾凉后就可以食用了
###其它资料参考###将枇杷清洗干净，去掉外面的果皮和里面的籽；将处理好的枇杷果肉倒入锅中 ， 加入刚好没过枇杷表面的水；盖上锅盖，开中火慢慢熬煮；枇杷软了之后加入适量冰糖 ， 改为小火熬制 。待枇杷已经变为褐色，可以捞出枇杷，用小火继续熬制，若枇杷膏还未出现粘稠的感觉，再加适量的冰糖 ， 接着熬制半小时即可 。
想要熬煮枇杷膏首先就应该准备一些新鲜的枇杷，然后再清洗干净 ， 把皮去除，把里面的籽去除，放进一个锅中，加入适量的冰糖，用中火慢慢的进行熬煮，一边熬一边把冰糖搅碎，等到冰糖融化后枇杷也会慢慢的开始有水渗出来，用小火慢慢的继续熬制，一直用小的勺子翻拌搅匀 ， 避免粘锅的情况出现，等到把锅里面的水分全部都熬干，颜色就变得非常剔透，这个时候把火关掉放凉 ， 放进玻璃瓶里面保存好，再放进冷藏室里面保存就可以了，需要的时候挖一些用温开水冲泡搅拌均匀以后来喝 。
熬煮枇杷膏需要注意在熬煮过程中一定要不停的搅拌 ， 否则很容易出现糊锅的问题，枇杷膏的浓稠程度需要根据实际情况来调整，如果喜欢的话可以在里面添加一些杏仁粉或者川贝粉，可以添加川贝粉，这样效果会更好一些，制作好以后需要放进冰箱里面保存，这样才可以保存更长久的时间 。
适当的吃一些枇杷膏能达到润喉清咽作用 ， 可以达到润肺滋阴效果 ， 还可以降火气，补气生津，如果出现了声音嘶哑，咽喉肿痛等问题 ， 就可以用枇杷膏进行治疗，效果是非常明显的，而且还可以达到调理肠胃作用 ， 如果出现了消化不良或者脾胃不和的问题，可以使用这样的方法进行治疗，能达到比较不错的效果 。

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