枇杷果怎么熬枇杷糖浆

枇杷糖浆怎么做??

枇杷果怎么熬枇杷糖浆

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将枇杷剥去外皮和果核,将果肉放入容器备用;将80%的枇杷放入料理机 , 打成果泥备用;
将果泥放入锅内,大火煮开,转中火;放入剩下20%的果肉,搅拌均匀;(加入果肉后成品更有嚼头,也可全部打成果泥)放入冰糖熬煮;转小火熬煮 , 直到锅内水分蒸发,变得非常粘稠为止;
将果酱装入小密封盒内,放入冰箱冷冻室可长期保存,取出后解冻可用微波炉加热10分钟 , 即可蒸发水分和杀菌 。
枇杷膏的多种做法,有些朋友喜欢将川贝粉加在枇杷膏内,因为未加防腐剂 , 我觉得这种方法不易保存,我认为合适的方法是吃的时候再加入川贝粉 , 功效不变 。放入冷藏室的枇杷膏放在冰箱应在7天内食用完,吃完后再从冷冻室内取出,此方法安全健康 。
金灿灿的枇杷果酱,在阳光下发出耀眼的光芒,这是一份属于周末的好心情 。剥枇杷皮用了2个小时,熬煮果酱用了2小时,4个小时的努力,换来这一份甜蜜的快乐 。
我先后2次买了三十多斤枇杷 , 当看到鲜果变成果酱,成品竟然比外面买的果酱好吃,没有甜得发苦的味道 , 所有的辛苦烟消云散 。用做好的枇杷膏抹土司片、泡水喝,非常过瘾,自己做的果酱 , 新鲜健康,没有任何防腐剂 , 安全放心 。用勺子舀起一勺,放进嘴里 , 甜在心里 。
枇杷果怎么熬枇杷糖浆

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枇杷果熬制枇杷膏的方法介绍如下:
1、准备一些新鲜的枇杷清洗干净,把皮剔除,把里面的籽去除 , 再用水将枇杷清洗干净;
2、将洗净后的枇杷肉放入锅中,加适量的冰糖,用中火慢慢地进行熬煮,一边熬一边把冰糖搅碎,等到冰糖融化后 , 枇杷也会慢慢地开始有水渗出来 。
3、注意要用小火慢慢地继续熬制,一直用小的勺子搅拌均匀,避免黏锅的情况出现;等到把锅里面的水分全部都熬干,颜色就变得非常剔透 , 把火关掉放凉 , 放进玻璃瓶里面保存好,再放进冷藏室里面保存就可以了 。
4、需要的时候挖一些用温开水冲泡,搅拌均匀以后来喝,枇杷膏的浓稠程度可以根据实际需要来调整,熬好后需要放进冰箱里面保存,才可以保存更长的时间 。
###其它资料参考###枇杷糖水的做法?
枇杷糖水是一道以枇杷为主要原料的甜品 , 润肺止咳,老少皆宜 。
枇杷糖水的做法一:
1、准备材料:新鲜枇杷250克、冰糖适量 。
2、枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜 。
3、加没过枇杷的水 。
4、大火烧开后转小火煮十几分钟左右 。
5、煮至枇杷变软,加适量冰糖,煮至冰糖融化即可 。
6、半斤枇杷煮出来是如图1所示两小碗 。
枇杷糖水的做法二:
1.新鲜枇杷剥去外皮
2.用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜
3.把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡
4.全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水
5.加入冰糖
6.大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用
烹饪技巧
1、处理好的枇杷放置时会变色,放清水中会有所减缓;
2、另外 ,  轻微变色 , 或者剥皮时枇杷果肉表面有所损伤不用太在意 , 煮过后就会恢复到漂亮的模样 。
还可以加雪梨一起炖
制作方法
1、雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉 , 也一起炖水 。);

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