1、将整串香蕉用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀,在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质 。然后用一块干净的抹布将香蕉表面的水分擦干,保证表皮是无水份的干燥状态 。最后用几张旧报纸 , 将香蕉包裹起来,放到室内通风阴凉处 。
2、放置香蕉时候受压面过大,会导致与桌面接触的香蕉表面变黑,继而腐烂 , 当香蕉整串量较多时,最好让凸起面朝上 。
3、将香蕉悬挂起来,减少受压面积 , 延长保存时间 。
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