牛肉不能和哪些食物一起吃：
1、牛肉和红糖、田螺、海螺、橄榄一起食用，不容易在身体内消化，会引起腹胀的现象，造成身体的不适 。
2、牛肉最好不要和板栗、橘子一起食用，以免食物间的成分发生反应，影响各自的营养价值 ， 造成营养的损失 。
3、牛肉和白酒、生姜等性温的食物一起食用，很容易出现上火的问题，最好别一起吃 。
4、牛肉不宜与鲶鱼、木耳菜一起食用，若是一起食用，可能会出现食物中毒 。
###其它资料参考###韭菜和牛肉是不能一起吃的 。牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳 ， 还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效 。
相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能 。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒 。
扩展资料：
不能和牛肉一起吃的食物
1、生姜
生姜含有挥发油、姜辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作为烹调菜肴的佐料 。但是 ， 牛肉不宜加生姜作佐料 。这是因为，生姜性味辛温 ， 一般阴虚内热者都应忌食 。若生姜与性味甘温的牛肉配食，无疑是火上加油，使体内热升火盛，导致各种热痛病证 。因此，牛肉不宜配以生姜同食 。
2、红糖
【牛肉为什么不能和韭菜】牛肉与红糖不能同食，同食会产生不良生化反应，引起腹胀 。
3、田螺
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用 。但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀 。
4、橄榄
牛肉与橄榄同食不会中毒，但会引起腹胀 。间隔两小时左右，前一种食物基本消化了就可以了 。
参考资料来源：人民网——牛肉不能和什么一起吃？九种相克食物
###其它资料参考###牛肉可以和韭菜一起吃 。
但是要注意适量，具体分析如下：
牛肉热量较高 ， 含有蛋白质、胆固醇、维生素A、钙、钾、磷等营养成分，可以有效地为身体补充能量，同时还可以起到滋补肾气的作用；韭菜含有维生素A、维生素C、不溶性膳食纤维等营养成分，可以促进胃肠道蠕动，起到促进食物消化、预防便秘等作用 。牛肉和韭菜的营养成分一般并不会产生相克的效果，而且韭菜中的不溶性膳食纤维还可以促进胃肠道对牛肉中营养成分的吸收 。因此，牛肉通常可以和韭菜一起吃 ， 但要避免一次性摄入过多，因为两者都属于热性食物，吃多了可能会导致上火 。
###其它资料参考###是的 。牛肉和韭菜同吃会中毒 。
《本草纲目》记载：“牛肉合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭薤食 ， 令人热病，合生姜食损齿 。”韭菜不可与牛肉一起吃，韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用，牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效 ， 二者同吃，如火上浇油 ， 使人虚火上升，导致牙龈肿痛 。牛肉和韭菜同吃会中毒，在民间方法中，可以用人乳和鼓汁解毒 。
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效 。但是很多人在吃牛肉时，同食一些生姜、韭菜等 。其实，这样的吃法很不科学 。
另外，韭菜辛温而热，含大蒜辣素和硫化物 ， 与蜂蜜的食物药性相反，所以二者不可同食 。另外韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，有泻下作用，蜂蜜可润肠通，二者同食易导致腹泻 。韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食 。
扩展资料：
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