饭菜放多久不能吃了( 六 )


一位厂方的销售人员告诉了采访人员真正答案 。原来这里销售的所谓可降解餐盒大部分是假冒品,是用一些塑料废品和化工原料制作的 。当采访人员询问是哪些原料制作的时,该销售人员先是闷声不答,最后才从嘴角蹦出两个字:石蜡 。销售人员说,只有这样成本才会降低,如果用真正的可降解材料制作餐盒 , 每个餐盒的成本要将近2角钱,太贵了 , 很难卖出去 。
他们做这种石蜡餐盒已经好多年,以前在大钟寺批发市场里卖 , 现在在新发地卖,从来也没有人检查过 。
销售人员还告诉采访人员 , 他们这有更加便宜的餐盒 , 问采访人员要不要 。当采访人员跟她走进库房后发现,所谓更加便宜的餐盒原来是早已被淘汰的塑料发泡一次性餐盒 。而该种餐盒早在2001年被国家严格禁止生产和销售 。
据了解,不合格的一次性餐盒主要是含大量工业碳酸钙、石蜡等有毒物质,有些还使用废旧塑料 。北京友谊医院血液科主任王昭介绍 , 长期使用含有大量工业碳酸钙的不合格一次性餐盒,会对人体的代谢系统有影响,首先是很容易形成胆结石、肾结石 。
另外 , 工业碳酸钙含有大量的重金属,而重金属对人体的危害可能更大 。因为它含有铅 , 铅对人体的消化道、神经系统也有很大的危害 。特别是儿童,处于发育期,他们的神经系统处于形成过程中,食用大量的铅以后,对儿童的神经系统会造成影响,会有诸如多动症等情况出现 。
检测结果令人堪忧目前我国每年使用的餐盒超过120亿个,平均每人就会用掉近10个 。它的消费场所比较集中,除了写字楼 , 旅游景区、商场、游乐场所和车站等也是消费量比较大的地方 。而11月6日,央视曝光天津生产的一次性餐盒所用的"废料"竟超标160多倍 , 大量的`工业碳酸钙、废旧塑料和工业石蜡就这样被消费者吃进口中 。
与此同时,国家质检总局下属的国家环保产品质量监督检验中心9月9日所发的2005年第12号文《一次性餐饮具、食品包装袋/膜产品情况汇报》透露,2002年对一次性餐饮具进行国家监督抽查,抽样合格率为52%;2003年在河北省对一次性餐饮具进行国家监督抽查,抽样合格率为43%;2004年北京市工商局联合北京环保餐具联合组织对北京市场进行抽查 , 抽样合格率为40% 。
报告指出,一次性餐饮具存在非常严重的安全质量问题,主要是,第一,卫生性能存在较大问题 , 由于在生产原料中添加了大量碳酸钙、工业石蜡、回收废料,导致产品的蒸发残渣(正己烷、乙酸)严重超标;第二,使用性能差,负重不合格,容积偏差大,有渗漏现象;第三,降解性能不合格 , 有的企业将填充碳酸钙的产品作为降解产品,而这样的产品不能真正降解 。
据了解 , 一次性餐具有两种,一种是大部分采用木质纤维材质 , 属于环保产品 , 可降解;另一种则是由化学原料制成,可能含有毒填充物 , 不可降解 。
在生产中大量使用碳酸钙、滑石粉、工业石蜡以及废塑料等违禁材料 , 将导致饭盒中所添加的矿物质和添加剂等与食品中所含的水、醋、油等相互溶解,随食品进入人体后,可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病,影响儿童的智力发育 , 严重的会导致胆结石、重金属中毒,甚至细胞癌变
饭菜放5个小时能吃吗2饭菜宜当天吃完 超过5小时就别吃了
最近,天气依然炎热 , 湿度大 , 十分适合细菌生长繁殖,而人体此时的抗病能力又相对较低,因此,很容易发生细菌性食物中毒,如米饭放置6小时以上,细菌在米饭中繁殖十分容易产生一种肠毒素,若吃到带有腊样芽孢杆菌肠毒素的米饭就会发生恶心、呕吐等中毒症状 。

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