鸡肉松煮多久

鸡肉松做法?

鸡肉松煮多久

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在小宝宝六个月左右 , 就能够吃一些辅食了,不过这时候只能吃一些米粉、蔬菜 。在到了八个月时,家长们就能给孩子添加肉类了 。这时候家长们可以做些肉松,给孩子添加到辅食中 。那么,宝宝鸡肉松的做法是什么?
1、鸡肉松是很适合宝宝的辅食,家长需要先买些鸡胸脯肉,最好不要买超市的冷冻鸡胸,应该买鲜鸡胸 。买来后将其洗干净,然后放进锅里面煮半个小时 , 需要在锅里放生姜、花椒等调料 。在鸡胸熟了以后捞出,等待其冷却 。
2、鸡胸凉下来以后,要将其撕成鸡丝 。这是比较耗费时间的,通常需要半个小时左右 。家长们最好是尽量撕得细一些 。
3、在炒锅里倒少许油,等到油五成热的时候,将火调小,把撕好的鸡丝倒进锅里进行翻炒,需要翻炒3-5分钟,等到鸡丝变黄,见到其出现肉绒时,就可以出锅了 。如果是给不到一岁的宝宝食用,就不要放盐了,可以加一点白糖以及婴儿酱油来调味 。
4、最后一步是用料理机把已经炒好的鸡肉打碎 。在给宝宝吃的时候,只要适量的添加在米粉或者稀饭里就行了 。
鸡肉松煮多久

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随着大家营养意识的提高,大家在饮食上追求的营养价值也越来越高 。我们都知道肉类食品是营养价值很高的,那么怎么把肉制作成口感很好的食物呢?下面大家就与一同来学习一下,鸡胸肉怎么做成肉松吧 。
鸡肉松怎么做材料:鸡胸肉400g、玉米油、姜、八角、橙子皮、酱油、老抽、白糖、料酒 。
做法:1、首先需要将准备好的鸡胸肉清洗干净,同时要去掉鸡的油和筋膜,然后切成小块 。
2、在锅内加入适量的清水 , 将切好的鸡肉放入到锅内 , 加入适量的料酒 , 煮一下 , 然后取出再次在清水中清洗干净,然后沥干水分 。
3、锅内再次加入适量的清水 , 然后加入适量的橙子皮和八角 。
4、将准备好的鸡肉放入到锅中大约煮20分钟 。
5、将煮好的鸡肉取出以后 , 可以放入到保鲜膜中捶打松 。记住一定要完全的打散 。
6、将打散的鸡肉放入到碗中,然后加入适量的玉米油、老抽、酱油和白糖搅拌均匀 。
7、腌制好的肉丝放入到烤箱内烤一下,美味的肉松就做好了 。
鸡肉松怎么吃鸡肉松盖饭
材料:鸡胸肉、菠菜、鸡蛋、海苔、米饭、香菇、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、县哪个有、葱、姜 。
做法:1、首先将菠菜在清水中清洗干净,锅内加入适量的清水后,将洗好的菠菜放入到碗中掉一下,然后取出切成掉段 。
2、将准备好的鸡肉、姜、香菇、鸡蛋和少量的料酒打成泥备用 。
3、锅内加入适量的清水,水煮沸以后,加入打好的肉泥,再加入适量的酱油、白糖、盐、鸡精后,不断地进行翻炒,直到汁收的差不多了,然后加入菠菜段,取出后淋在米饭上 。再撒上适量的海苔丝就可以食用了 。
鸡肉松子圆面
材料:鸡胸肉、酱油、盐、糖、白酒、橄榄油、洋葱、意大利圆面、高汤、红椒丝、熟松子、松子青酱 。
做法:1、首先将鸡胸肉清洗干净,然后连同酱油、盐、白酒、糖搅拌均匀 。
2、锅内加入适量的油,将腌制好的鸡胸肉放入到锅内两面煎熟 。
3、再加入准备好的意大利圆面和高汤、红椒丝翻炒均匀 。
4、大约1分钟以后,再加入青酱搅拌均匀后,撒上适量的松子后就可以食用了 。

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