灵芝煲鸡汤放什么配料?方法一.原料1:灵芝一枚红枣7—8个枸杞一小把 。洗净,备用(注意,灵芝需要提前热水浸泡一小时许)
原料2:新鲜家鸡(土鸡)一只,洗净,开水捞过,待用
原料3:米酒一小碗
方法:砂锅放适量水(3—4人食用) , 将灵芝先放入中火煲至出味,大约需要四十分钟左右然后,放红枣、枸杞、家鸡 , 中火数分钟后,改
小火一小时加入准备的米酒,小火继续一小时后,适量的食盐调味道(本人经验,盐量一定要轻,否则,就掩盖了汤的鲜味)
结果:瞧营养可口、老少皆宜,散发着灵芝特有的清香的鸡汤,就这样产生啦 。
方法二、
灵芝鸡肉汤的制作材料:
主料:鸡肉100克
辅料:灵芝9克,冬虫夏草9克,枣(干)20克调料:盐3克
教您灵芝鸡肉汤怎么做,如何做灵芝鸡肉汤才好吃
将灵芝、冬虫草、鸡肉、红枣洗净,放入瓦锅内 。加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸至鸡肉烂熟为度 , 调味即可 。
小帖士-健康提示:补益肺气、化痰止咳
糖尿病并发肺结核属肺气不足者,症见久咳痰少,气短气促,体弱乏力 , 食不知味,自汗出 , 大便溏薄,舌淡苔白,脉细而虚糖尿病并发肺结核属于阴虚火旺,症见咳血盗汗,咽干口渴,舌红无苔 , 脉细数者不宜饮用本汤 。
使用本汤以久咳气短,舌淡苔白,脉细虚属于肺气不足者为要点 。
健康功效:
西洋参:清热泻火、补气、生津
灵芝:养心安神、健脾胃、益气血
食用材料:
西洋参、灵芝、乌鸡、生姜 。
菜谱做法:
1.取适量灵芝 , 将表面洗净 。
2.取适量灵芝,将表面洗净 。
3.将灵芝切成薄片 。
4.将灵芝切成薄片 。
5.乌鸡处理好洗净,切成块 。
6.乌鸡处理好洗净,切成块 。
7.焯水:锅里加水、姜片煮开 , 把切好的乌鸡放进去飞水,用漏勺将飞水好的乌鸡捞出 。
8.焯水:锅里加水、姜片煮开,把切好的乌鸡放进去飞水,用漏勺将飞水好的乌鸡捞出 。
9.砂锅调入适量水煮开,放进去灵芝片,改小火慢慢煲两小时左右 。
10.砂锅调入适量水煮开,放进去灵芝片,改小火慢慢煲两小时左右 。
11.用漏勺捞出灵芝 。(好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦,还很有味道别浪费了)
12.用漏勺捞出灵芝 。(好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦,还很有味道别浪费了)
13.然后将焯水过的乌鸡放进去,大火煲沸 。
14.然后将焯水过的乌鸡放进去,大火煲沸 。
15.接着调入适量西洋参 , 改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火品尝 , 煲汤过程中 , 整个屋子里弥散着一阵阵的香味 。
16.接着调入适量西洋参,改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火品尝,煲汤过程中,整个屋子里弥散着一阵阵的香味 。
###其它资料参考### 灵芝这种食材可谓是具有营养价值和药用价值这两种功效的,而且 , 灵芝在药用价值上是属于一种十分名贵的药材的,一般来讲,人们在对身体进行滋补的时候,灵芝是公认的对身体滋补效果极佳的食品 , 而灵芝煲鸡汤这款食物就更是人们在家常生活中可享用的方式 。那么, 灵芝乌鸡汤的做法 是怎样的呢?
灵芝乌鸡汤的做法1.1土鸡冲洗干净,放入冷水中 , 加一块姜,煮到沸,再捞出备用备用 。这个过程也叫飞水,可以有效去除鸡的异味 。
2.准备原料:三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块 。
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