包菜煮多久熟 _包菜

包菜煮几分钟能熟？

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取决于多大火了，如果火很大，煮3-4分钟就可以了，火小的话，7分钟也可以了。
千万不能煮太长时间了，如果时间太长的话，就会将包菜焯得非常软烂，从而影响它的口感。
包菜是十字花科、芸苔属的植物，具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍都有栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

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8-10分钟。
一般放在水里煮上8-10分钟就可以煮软煮熟了。由于圆白菜它的叶片厚度比较厚，而且稍微硬一些，因此放入水中煮的时间要稍微长一些，煮的过程当中，可用筷子或者勺子去搅拌一下，这样的话会让包菜叶子能够更快的容易煮熟，煮烂。
结球甘蓝是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色；起源于地中海沿岸，16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
###其它资料参考###您好，包心白菜用微波炉煮汤，最好是用中高火，大概需要3-5分钟，可以根据自己喜欢的熟度来调节时间。首先，将包心白菜放入微波炉容器中，加入适量的清水，大概需要添加2-3汤匙的清水，然后将微波炉调节到中高火，大概3-5分钟，根据自己喜欢的熟度来调节时间。最后，将包心白菜取出，放入盘中，即可享用。
###其它资料参考###卷心菜属于蔬菜之类的，只要炒熟就可以吃的。如果煮着吃的话，三五分钟就可以。
意见建议：
蔬菜类的食物只要熟了就可以，不需要太长时间，以免营养流失。建议清洗时注意要仔细清洗干净，避免有残留的药物，以及污垢，清洗后可用一淡盐水泡洗一下。
###其它资料参考###3-5分钟。
包菜在炒之前过一下任谁，，焯一下，这样可以使卷心菜在炒的过程中受热均匀，让卷心菜吃起来的口感更好，炒的时间也会缩短，3-5分钟即可炒熟。
如果是直接炒的话则需要5-8分钟才能炒熟，包菜叶子本身就比其他蔬菜的叶子要厚一点，它的硬度也要硬一些，所以要多炒一会。
###其它资料参考###第一，不能焯水。
有一些人做菜之前都喜欢把菜先焯一下水，这样能够去除菜里面的水分，做出来也更加的入味，其实包菜是非常容易熟的一种东西，所以大家做包菜的时候不需要先焯水，只需要把包菜清洗干净就好了。如果焯水的话，不仅会破坏包菜里面的营养纤维，还会把包菜煮得非常软烂，这样炒的时候包菜就一点都不脆了，我们在饭店里吃的那些炒包菜之所以那么清脆，就是因为没有经过焯水。
第二，去掉硬的地方。
大家做炒包菜的时候肯定都发现，有一些地方非常不容易熟，于是为了让这些地方能够熟了，我们通常需要炒很长的时间，这样一些包菜的叶子都已经软烂了，做出来的包菜一点都不清脆，只是能够下饭罢了。我们做手撕包菜的时候，处理包菜需要把包菜硬的地方都给撕掉，这样才能够让包菜成熟的更加均匀，火候的掌握也会更好。