###其它资料参考###今儿强烈推荐大伙儿一道营养成分的鸡蛋灌饼 ， 简便又便捷非常适合早餐吃 ， 早饭就是我们三餐中最主要的一餐一定不能马虎，现在恰好是吃萝卜的好时节箩卜和生鸡蛋添加小麦面粉制成萝卜鸡蛋饼美味又身心健康 。外边卖的鸡蛋灌饼又贵油不一定用比较好的，或是自己做的安心，而且添加两丝更丰富 。在家轻松做出鸡蛋饼，配上这两丝 ， 大人孩子都爱吃！
鸡蛋灌饼加了二种箩卜，红萝卜营养丰富，包含较多的是钙、磷、铁等矿物，箩卜含有身体需要营养元素，有化滞化痰、通便等效应 。此饼制做简易，营养丰富，口味绵软下边就和分享给大家这一饼的做法 。食物：箩卜、红萝卜、葱、生鸡蛋2个、白芝麻、盐、1、把青萝卜和胡萝卜切成丁葱炒羊肝预留 。2、把切完的萝卜丁放进小麦面粉碗里添加2个鸡蛋和葱末翻拌 。3、添加1碗水要打蛋器把小麦面粉和箩卜拌匀放进一勺盐翻拌 。4、取炒菜锅烧开添加油一会儿后导进拌好的面浆用木铲放平用，成型后弄点白芝麻 。在家轻松做出鸡蛋饼，配上这两丝，大人孩子都爱吃！
用文火煎至金黄色能用铁铲打开观察一下，煎好一面后翻过去煎另一面，煎好的一面可上洒点白芝麻就可以 。简便又养分的萝卜鸡蛋饼就搞好啦！如今许多好朋友早饭基本上全是在外面买着吃，早饭或是自己做的吃身心健康，外边的早饭食物不可以确保都很新鲜 。夜里准备充分好早晨应用的食物由此可见节约许多的时间，做这一饼不必10min，为了我们和亲人的健康早餐或是自身做着吃！在家轻松做出鸡蛋饼，配上这两丝，大人孩子都爱吃！
###其它资料参考###最简单的可以这样做，用料比较少，简单，经济 。
土豆饼：
1、鸡蛋数个
2.鸡蛋打碎，加入牛奶、食盐、鸡精、少量糖搅拌均匀
3.土豆蒸熟去皮
4.土豆捣成泥，加入调好的蛋汁
5.拌好的土豆泥加入糯米粉
6.入油锅炸至金黄
7.也可蘸着番茄酱食用，最后来点水果小点，嘻嘻.
原料：面粉1000克 ， 老肥250克，豆油25克 ， 碱适量 。
做法：
1、面粉倒在案板上，加老肥，温水500克，和成发酵面团 。待酵面发起，加入适量碱液 ， 揉匀，稍饧 。
2、将面团搓成长条，每100克揪1个面剂 ， 将面剂搓长条，用擀面杖擀成宽长方形面片 ， 再刷上豆油，稍撒干面粉 ， 然后从左至右叠起，待用 。
3、把剂两端分别包严，擀成宽椭圆形饼，再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹 。
4、待蒸锅上气时 ， 将饼坯摆入屉内，用旺火蒸约20分钟即熟 ， 取下，用刀在饼中间横切一刀，将饼轻轻磕动，见起层时，码入盘内 。
###其它资料参考###超级详细的鸡蛋灌饼（附酱的调法 ， 两种擀饼的方法让饼鼓起来）
用料
制作步骤
1.方法一：面粉加少量盐总温水活成饺子面软硬的面团 ， 醒发半个小时后分成100克左右的面团，将面团揉匀搓成长条 。
2.方法一：擀成大长饼～抹上食用油
3.方法一：将面团合上 。
4.方法一：将面团卷起来 。
5.方法一：卷成这样
6.方法一：卷好的面团摁扁 ， 擀成圆饼 。
7.擀好的饼 。
8.电饼铛加热后刷上油，放饼 。
9.带饼鼓起来后用筷子挑开，倒入蛋液 。
10.蛋液里加点葱花和盐 。
11.翻个面再烙会出锅 。
12.半块豆腐乳加一勺甜面酱加一勺老干妈搅拌 。
13.烙好的饼上抹酱～放火腿肠～放生菜～
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