韭菜炒老豆腐怎么炒好吃( 二 )


4.炖至豆腐膨大两倍 , 有少许汤汁时,下入韭菜 。
5.等韭菜变熟即可出锅 。非常美味下饭的豆腐韭菜就做好了 。

###其它资料参考###韭菜炒豆腐的做法
豆制品是日常生活中最常接触到的食品之一,而且价格不贵 , 营养又健康,正所谓:吃肉不如吃豆腐 , 又省钱又滋补 。
用料
韭菜1把
豆腐1块
蒜头2瓣
蚝油半勺
生抽半勺
老抽半勺
白糖2小勺
鸡精少许
韭菜炒豆腐的做法
韭菜洗净 豆腐一块 蒜头2个
韭菜切小段 豆腐切小块 蒜头切粒
锅中倒入油 油温4.5成热放入豆腐块 中小火慢煎
煎到两面金黄
放入蒜头粒煸香
放入切好韭菜头
调汁:半勺蚝油 半勺生抽 半勺老抽 2小勺白糖 少许鸡精搅匀
沿着锅边倒入调好的汁
最后再放入剩下的韭菜 轻轻的炒到韭菜软了就可以了
【韭菜炒老豆腐怎么炒好吃】非常的香脆可囗

韭菜炒老豆腐怎么炒好吃

文章插图

相关经验推荐