②窖藏法：管理上前期注意通风散热，防止热伤 ， 后期增加覆盖，减少通风，保温防冻，可贮至下年3～4月 。
【紫胡萝卜什么时候成熟】③冷库贮藏：在温度0℃～1℃、相对湿度90%～95%的冷库地面上堆宽1.0～1.2米、高1.2～1.5米、长5～6米的长方形堆，到贮藏后期用塑料薄膜帐罩封、堆底不铺薄膜，可贮至下年5～6月 。
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