从那时起就中了青皮核桃的毒 。每年一到8月份前后 , 核桃成熟之后,我就会买青皮核桃 , 每年都能买几次 。晚上有空的时候我就砸核桃,给家人剥新鲜的核桃仁吃 。剥的多了,就留着早上做核桃花生露,孩子特别喜欢,豆浆还好喝 。
核桃的营养大家都知道, 尤其是小孩子,每天吃两颗核桃,健脑益智,学习也不用愁了 , 开学了,更是用脑的时候 。自己制作的花生核桃露,原汁原味,香浓清甜,无论营养还是口味,都比买的花生核桃露强上百倍,
【花生核桃露】
食材:核桃仁70克,去皮花生仁70克,水700克,白糖适量 。
做法:
1、青皮核桃去掉青皮 , 记得戴手套,避免手指头染上颜色 。夹开外壳,去除里面的核桃仁 。
2、核桃仁剥去外面的黄衣,就一点都不会涩了,因为新鲜还是脆脆的 , 生吃太好吃了 。花生也提前浸泡后去掉红衣,这样做出来的核桃露,洁白好看,香浓的很 。
3、核桃仁和花生仁放入破壁机,再加入700毫升左右的水,喜欢甜一点的再加适量白糖,我自己通常就不加糖了 , 原汁原味的清甜 。
4、可以选择玉米汁的程序,等到程序结束,就是好喝的花生核桃露,超级营养 。
1、核桃和花生的分量都是去皮后的净重 。
2、可以不加糖,也很好喝 。
这个健脑益智的花生核桃露食谱您喜欢吗?
###其它资料参考###核桃花生黑芝麻可用榨汁机或料理机,亦可以使用米糊功能的豆浆机都可以打成粉末 。核桃、花生先擀一下,再打磨 , 可以打的更加细致 。
扩展资料:
芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸,不但可治疗动脉粥样硬化,补脑,增强记忆力,而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用 。
核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效 。在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果 。
花生富含脂肪和蛋白质 , 且脂肪中都是对人体有益的亚油酸,还含有丰富的维生素E 。
这3种坚果如果磨成粉末状,更有利于胃肠吸收,尤其是芝麻粒小,不易咀嚼,如果单独吃,很容易直接从肠道排出,所以打成粉末状是很好的方法 。
###其它资料参考### 核桃粉怎么做
核桃粉怎么做 , 核桃粉的功能非常多,因此很多人会选择在早上的时候食用核桃粉,核桃粉顾名思义就是用核桃磨成的粉 。让我们一起来看看核桃粉怎么做吧,欢迎阅读分享 。
核桃粉怎么做11、自己的家中做核桃粉是应该准备生核桃,把它撬开以后取出里面的核桃仁,核桃仁大约需要500克,黑芝麻要准备500克,另外还要准备100克冰糖,再准备一个烤箱,如果没有烤箱也可以用铁锅代替 。
2、把准备好的核桃仁平铺在烤箱的烤盘中,放入烤箱中,把温度设置在180度,烤8分钟左右,烤制过程中要取出方面,烤熟以后降温 , 如果不用烤箱烤,也可以把它放在铁锅中慢慢炒熟,黑芝麻也要提前炒熟降温,然后把炒好的核桃仁和冰糖以及黑芝麻全部放在料理机中 , 把它们腌成粉末,取出以后就能得到做好的核桃粉 。
核桃粉怎么吃
1、直接吃
核桃粉是一种能直接吃的美味食材,它味道特别香,人们在需要时可以直接去10~20克放在嘴里 , 喝十两杯开水直接把它咽下去,这样能品尝到核桃粉的原汁原味,但有些人在直接吃核桃粉时会感觉他比较腻 , 这时可以把它放在碗中,加适量开水冲调后食用 。
2、配粥喝
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