核桃仁的营养作用 【核桃泡蜂蜜怎么做的】 1、补虚强体 , 提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食 , 可使体重增长 , 血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢 , 故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品 。
2、消炎杀菌,养护皮肤:桃核仁有直接的抑菌消炎作用 。据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率可达100% 。核桃仁富含的油脂 , 有利于润泽肌肤,保持人体活力 。
3、防癌抗癌:实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用 。核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用 。此外,核桃对癌症患者还有镇痛 , 提升白细胞及保护肝脏等作用 。
4、健脑防老:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质 , 能滋养脑细胞,增强脑功能 。
5、净化血液,降低胆固醇:核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收 。并可溶解胆固醇,排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液 。所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用 。
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###其它资料参考###核桃仁是日常生活较为普遍的一种干果,核桃仁被大家称之为全球四大干果,这类坚果在中国的生产量十分高 , 平常非常容易吃到 , 并且营养成分十分高 , 例如含有钙磷铁等多种多样营养元素,此外含有胡罗卜素这些,吃核桃的好处十分多,例如具备益脑功效,下边教大伙儿自己制作蜂蜜核桃来吃 。
自做蜂蜜核桃的方式:
构成:纯蜂蜜20克,核桃肉50克 。
使用方法:生核桃肉清洗,烤干研细末,纯蜂蜜调均匀,分次服用 。
主冶:早泄 , 属肾气不足损型,伴英语听力减低,耳鸣头晕,腰脊酸痛,小便频数,脸色咣白者 。
方式一
1、生核桃肉清洗 , 放进沸水中煮2三分钟;
2、将核桃肉码在垫了锡箔纸的烘烤盘上,放进电烤箱150度烘烤25分钟;
3、锅里放冷水煮沸,加老红糖文火等到浓稠状;
4、添加纯蜂蜜后马上倒进核桃肉迅速煸炒;
5、核桃肉摆满糖汁后马上熄火,洒入熟芝麻翻拌;
6、将核桃肉取下伸开、放凉就可以 。
方式二
1、锅内加点油烧开,倒进核桃肉低火渐渐地炒过,至乳白色的桃仁肉略微发黄,沥油捞起来;
2、去锅内的油,放进一茶匙水烧开,加白砂糖至溶化,倒进核桃肉,渐渐地煸炒(重要水要少,糖要多);
3、着水的挥发,汁会越来越愈来愈稠,直至最终变为糖桨所有裹在桃仁上就可以起锅;
4、上炒过的白芝麻制冷服用 。
炸核桃肉的作法1.核桃仁自来水冲一下,放进微波炉加热中,高火90秒,取下放凉后再砸,非常容易就取下一个全部的核桃肉(这能够 剥核桃的小技巧哟)2.锅里放一大勺冷水,添加6、7颗老冰糖和一勺纯蜂蜜 , 文火煮至老冰糖溶化 , 造成气泡3.放进核桃肉煸炒,让核桃肉匀称沾有糖桨,再次文火煸炒,至糖稍干盛出4.锅里放少量食用油,油7成热当下核桃肉,文火炸至松脆5.捞起来核桃肉,马上洒上熟芝麻翻拌就可以 。
###其它资料参考###如下:
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