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核桃泡蜂蜜怎么做的( 三 )

生活百科核桃仁


食材：核桃仁适量、冰糖适量、红糖适量适量、芝麻少量 。
方法：
1、把核桃仁剥干净，挑选出杂质（也可购买现成的核桃仁） 。
2、把桃仁放在锅内小火炒香，大约三四分钟即可，捞出去吃浮皮 。
3、锅内加入适量清水，放入冰糖和适量红糖开火熬制 。
4、小火慢慢熬煮，到糖浆变得粘稠起泡即可 。
5、倒入之前炒好的核桃仁 ， 让其均匀的裹上糖浆 。
6、最后一部就是撒上芝麻，搅拌均匀即可出锅 。

###其它资料参考### 蜂蜜核桃仁不仅美味，还很营养呢，下面我为大家带来了蜂蜜核桃仁的制作方法，欢迎大家阅读，希望大家喜欢 。
做蜂蜜核桃仁所需食材：
主料：核桃仁250g，糖50g ， 水80ml，白芝麻少许，蜂蜜30g
蜂蜜核桃仁的做法步骤：
1. 核桃仁用80度热水烫洗一下，沥干水份平铺烤盘里 ， 中层160度烤15分钟，中间注意火候可以翻动一次 。
2. 烤好后取出晾2分钟左右 。
3. 锅里放水和糖小火加热 。
4. 煮到糖液冒泡就差不多了 。
5. 倒入烤好的.核桃仁 。
6. 翻炒均匀让核桃仁都裹上糖浆，收干水份就可以了 。
7. 趁热倒入铺了芝麻的容器里 。
8. 加蜂蜜拌匀OK了 。
9. 晾凉后开吃了，又甜脆又香酥 。

###其它资料参考###原料：生去壳核桃 蜂蜜 绿茶粉
做法：把生核桃放在一大张厨房纸上（如果是完整的核桃，最好掰成小块） ， 放入微波炉高档烤几分钟 。因为每个微波炉的的火力不同，所以时间要自己掌握 。每次两分钟，直到有香味出来 。把烤好的核桃放在一个碗里，趁着核桃的热气加入蜂蜜，每次加一勺，然后用筷子搅拌，可以根据核桃的多少重复几次 。然后撒些绿茶粉 ， 用筷子搅拌均匀就行了 。把做好的蜂蜜核桃凉凉再放在一个玻璃或是纸的罐子了，最好不要放在塑料容器里保存 。
热量：1盎司（大约是7个完整的核桃）
180 卡路里 18克脂肪 3.8克碳水化合物 4.3克蛋白质
###其它资料参考###方法一：
1、生核桃仁洗净 ， 放入开水中煮2两分钟
2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上，放
入烤箱150度烤制25分钟
3、锅中放清水烧开，加红糖小火熬到粘
稠状
4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒
5、核桃仁挂满糖汁后立即关火，洒入熟
芝麻拌匀
6、将核桃仁取出摊开、晾凉即可 。
方法二，
1、内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒
熟至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出
2、去锅内的油 ， 放入两勺水烧开，加白
糖至融化倒入核桃仁，慢慢翻炒(关键:
水要少，糖要多)
3、着水的蒸发，汁会变得越来越稠直到
最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅
4、上炒熟的芝麻冷却食用 。
###其它资料参考###核桃仁的做法，核桃泡蜂蜜用生的还是干的？蜂蜜特性柔和，能够与多种多样食品类配搭，包含核桃，那核桃泡蜂蜜用生的也是干的呢?
核桃泡蜂蜜一般用生的 ， 生与干是不冲突的，干核桃仁的含水量在7%~8%，但干果自身的水分含量偏少，大多数人目前市面上买到的核桃都通过一定的解决，含水量都不太高，大家可以立即用生核桃仁泡蜂蜜 。完善蜂蜜自身水分含量小于20%，又带有酸性物质和浓度较高的糖类物质，还可以抑止多种多样病菌的成长繁育，这样，核桃泡蜂蜜能够储存长时间 。
核桃泡蜂蜜的行为也很方便，下面原野牧蜂给大伙儿介绍一下 。第一步准备材料，适当核桃和水白蜜，及其一个干躁清洁的玻璃瓶子，用软的将核桃开启 ， 取下核桃仁，将所有的核桃仁都放进玻璃瓶子中，下一步倒进适量水白蜜，用整洁的器材适度拌和，最终封住外盖，将玻璃瓶放进冰柜中或是常温保存，想喝的情况下随时随地取下水冲喝 。

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