龙珠怎么冲泡正确方法 龙珠茶的正确冲泡方法?
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1、龙珠茶怎么泡 。水温:相对一般的茶叶 , 龙珠茶被压揉的更加紧致,如果用冲泡一般茶叶的水温来冲泡龙珠茶,并不容易泡散开 。因此冲泡龙珠茶所用的水温要比一般冲茶时要高一些 。一般来说,冲龙珠茶首泡要用90摄氏度以上的开水来冲泡 。这样才能更加有利于龙珠茶散解 。
2、时间:跟刚才说的原因一样,冲泡龙珠茶在时间上也有一定的要求 。只有浸泡更长的才有利于龙珠茶的散解 。一般来说 , 同样克数的茶叶,冲泡龙珠茶的时间要比一般茶叶多三分之二至一倍以上 。
3、龙珠茶的正确冲泡方法 。取茶:由于龙珠茶是被压揉成珠子的形状,我们冲泡龙珠茶之前 , 取茶就十分方便 , 只需要把龙珠茶的茶珠从包装中取出放进茶杯里即可 。唯一所要注意的就是重量的问题 。一般龙珠茶都会是七八克左右的份量,对于一次冲泡来说是足够的 。如果龙珠茶的茶珠比较?。?我们也可以适当增加取茶的份量 。
4、首泡:要泡好龙珠茶,首泡非常关键 。因为龙珠茶的茶珠比较紧致,泡散比较困难 , 因此我们要在首泡上下功夫 。把龙珠放进茶杯之后,倒入90摄氏度左右的热水,盖上盖子,闷泡一分半钟左右 。这时候虽然龙珠茶的茶珠还没有完全散开 , 但热水已经完全浸入到茶珠内部 。这个时候再把茶汤滤出来饮用 。
5、静置:滤出龙珠茶的首泡茶汤之后,有人可能想当然地认为可以立刻倒入热水进行第二次冲泡了 。其实这样做并不好 。经过首泡之后,龙珠茶虽然已经被茶汤浸透,但是其本身并未完全舒展开来 。这时需要做的是盖上杯盖,静置三分钟左右 , 让龙珠茶的茶叶充分吸收残留的水分,舒展开来 。这样静置片刻,会更加有利于后续的冲泡 。
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1、平时在冲跑龙珠茶的时候,要准备好茶具,并把准备好的矿泉水放在烧水壶中加热烧开,保持好水的温度 , 然后把水倒入到准备好的盖碗中,用手轻轻晃动,让盖碗茶具的温度升高,同时也把盖碗茶具清洗干净 。
2、准备好的龙珠茶直接放入的准备好的白瓷盖碗中,然后冲入准备好的开水 , 开水要从高处沿着盖板儿的内壁冲入,这样能让开水与龙珠茶充分接触,能让龙珠超吸水温润慢慢膨胀,冲水以后盖好盖碗的盖子,让它浸泡一分钟,这时里面的茶汤就能泡好,取出以后可以慢慢饮用 。
###其它资料参考###准备:
1、冲泡水温:通常用100℃沸水 , 至少不能低于90℃ 。
2、置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,将撬开的散茶放置2星期,冲泡味道更佳 。
3、用水的选择:纯水 , 矿泉水和山泉水尤佳 。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少 , 会影响茶叶的活性 。
冲泡:1)温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用 , 同时可以涤具,随后放入茶叶
2)润茶:冲入约茶具容量1/4的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质 , 并且唤醒茶叶
3)头道:倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶 。然后就可以倒到各个小瓷碗 , 温了就可以喝了 。
###其它资料参考###茉莉龙珠冲泡方法一、玻璃杯泡法
器具:
150ml玻璃杯、茉莉花茶3g(茶水比为1:50,视杯子大小及口感可自行添加)、烧水壶一个